--- title: "PFAS în ambalajele pentru alimente: ce trebuie să verifice operatorul și ce documente ar trebui să existe" description: "Codex.ro – platforma Asociației Codex pentru managementul siguranței alimentelor: tot despre HACCP, SMSA, GMP, ISO. Legislație, ghiduri, proceduri, studii, analize,evaluare riscuri și asistent AI pentru operatorii din producție, depozitare și comerț alimentar. Abonamente pentru specialiști și firme." url: "https://www.codex.ro/documentare/ghid-juridic-pentru-operatori/pfas-in-ambalajele-pentru-alimente-ce-trebuie-sa-verifice-operatorul-si-ce-documente-ar-trebui-sa-existe" date: "2026-09-19T17:30:07+00:00" language: "ro-RO" --- - [Zona de lucru](https://www.codex.ro/tablou-de-bord) - [Devino Membru](https://www.codex.ro/planuri-de-acces) - [Newsletter](https://www.codex.ro/abonare/frontusers/profile) - [Creează un cont GRATUIT](https://www.codex.ro/cont-gratuit-test) [ ![Revista Codex - Managementul siguranței alimentelor](https://www.codex.ro/images/Logo/Alb_simplu.png) ](https://www.codex.ro/) - [Noutăți](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati) - - [Revista Codex](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati/revista-codex) - [Podcast](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati/podcast) - [Noutăți & Blog](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati) - [Alerte & Incidente](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati/alerte-incidente) - [Index HACCP 2026](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati/index-haccp-2026) - [Cum utilizez Codex.ro](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati/cum-utilizez-codex-ro) - [Totul despre HACCP/SMSA](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati/totul-despre-haccp-smsa) - [Verifică un certificat ](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati/verifica-un-certificat-2) - [](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati/totul-despre-haccp-smsa) ![HACCP/SMSA](https://www.codex.ro/images/Articole/thumbnails/thumb_2148287528.jpg)HACCP/SMSA Click aici și ai tot ceea ce trebuie să știi într-o colecție unică de articole - Cele mai noi știri: - [ ![Noile limite pentru PFAS din ambalajele alimentare se aplică în UE. Ce merită verificat acum în relația cu furnizorii](https://www.codex.ro/images/Articole/2149182272.webp) Noile limite pentru PFAS din ambalajele alimentare se aplică în UE. Ce merită verificat acum în relația cu furnizorii ](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati/noile-limite-pentru-pfas-din-ambalajele-alimentare-se-aplica-in-ue-ce-merita-verificat-acum-in-relatia-cu-furnizorii) - [ ![Aproape 13.000 de îmbolnăviri de la o salată. Și niciuna nu s-ar fi oprit prin spălare](https://www.codex.ro/images/Articole/2148440339.webp) Aproape 13.000 de îmbolnăviri de la o salată. Și niciuna nu s-ar fi oprit prin spălare ](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati/aproape-13-000-de-imbolnaviri-de-la-o-salata-si-niciuna-nu-s-ar-fi-oprit-prin-spalare) - [ ![FSSC 22000 Version 7 intră în consultarea GFSI. Auditurile după noua versiune vor începe la 1 mai 2027](https://www.codex.ro/images/Articole/Captura%CC%86_de_ecran_din_2026-09-10_la_18.45.56.png) FSSC 22000 Version 7 intră în consultarea GFSI. Auditurile după noua versiune vor începe la 1 mai 2027 ](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati/fssc-22000-version-7-intra-in-consultarea-gfsi-auditurile-dupa-noua-versiune-vor-incepe-la-1-mai-2027) - [ ![Cât te costă să schimbi uleiul din friteuză «după ochi»?](https://www.codex.ro/images/Articole/5905.webp) Cât te costă să schimbi uleiul din friteuză «după ochi»? ](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati/cat-te-costa-sa-schimbi-uleiul-din-friteuza-dupa-ochi) - [ ![Ce faci când totul pare în regulă și, totuși, ceva merge prost sau cum arată o "lebădă neagră"](https://www.codex.ro/images/Articole/lebada_neagra.webp) Ce faci când totul pare în regulă și, totuși, ceva merge prost sau cum arată o "lebădă neagră" ](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati/ce-faci-cand-totul-pare-in-regula-si-totusi-ceva-merge-prost-sau-cum-arata-o-lebada-neagra) - [Documentare](https://www.codex.ro/documentare) - - [Bibliotecă online](https://www.codex.ro/documentare/biblioteca-online) - [Legislație România](https://www.codex.ro/documentare/biblioteca-online/legislatie-romania) - [Legislație Uniunea Europeană](https://www.codex.ro/documentare/biblioteca-online/legislatie-uniunea-europeana) - [Ghiduri oficiale](https://www.codex.ro/documentare/biblioteca-online/ghiduri-oficiale) - [Codex Alimentarius](https://www.codex.ro/documentare/biblioteca-online/codex-alimentarius) - [Analiza pericolelor](https://www.codex.ro/documentare/analiza-pericolelor) - [Pericole Biologice](https://www.codex.ro/documentare/analiza-pericolelor/pericole-biologice) - [Pericole Chimice](https://www.codex.ro/documentare/analiza-pericolelor/pericole-chimice) - [Pericole Fizice](https://www.codex.ro/documentare/analiza-pericolelor/pericole-fizice) - [Dialoguri cu specialiști](https://www.codex.ro/documentare/dialoguri-cu-specialisti) - [Ghid juridic pentru operatori](https://www.codex.ro/documentare/ghid-juridic-pentru-operatori) - [![](https://www.codex.ro/images/icon/steag_romnia.png)Legislație RO](https://www.codex.ro/documentare/biblioteca-online/legislatie-romania)[![](https://www.codex.ro/images/icon/steag_ue.png)Legislație UE](https://www.codex.ro/documentare/biblioteca-online/legislatie-uniunea-europeana)[![](https://www.codex.ro/images/icon/steag_ghiduri.png)Ghiduri oficiale](https://www.codex.ro/documentare/biblioteca-online/ghiduri-oficiale)[![](https://www.codex.ro/images/icon/steag_codex.png)Codex Alimentarius](https://www.codex.ro/documentare/biblioteca-online/codex-alimentarius) Pericole[![](https://www.codex.ro/images/icon/pericol-biologic-80.png)Biologice](https://www.codex.ro/documentare/analiza-pericolelor/pericole-biologice)[![](https://www.codex.ro/images/icon/pericol-chimic-80.png)Chimice](https://www.codex.ro/documentare/analiza-pericolelor/pericole-chimice)[![](https://www.codex.ro/images/icon/perico-fizic-80.png)Fizice](https://www.codex.ro/documentare/analiza-pericolelor/pericole-fizice) - Documente adăugate recent: - [ PFAS și migrarea din ambalaj în aliment ](https://www.codex.ro/documentare/analiza-pericolelor/pericole-chimice/pfas-si-migrarea-din-ambalaj-in-aliment) - [ Fragment de os într-un produs declarat fără os ](https://www.codex.ro/documentare/analiza-pericolelor/pericole-fizice/fragment-de-os-intr-un-produs-declarat-fara-os) - [ Fragment de plastic dur din blat, racletă sau ambalaj ](https://www.codex.ro/documentare/analiza-pericolelor/pericole-fizice/fragment-de-plastic-dur-din-blat-racleta-sau-ambalaj) - [ Șurub sau așchie metalică provenită din utilaj ](https://www.codex.ro/documentare/analiza-pericolelor/pericole-fizice/surub-sau-aschie-metalica-provenita-din-utilaj) - [ Cioburi de sticlă deasupra unei linii de producție ](https://www.codex.ro/documentare/analiza-pericolelor/pericole-fizice/cioburi-de-sticla-deasupra-unei-linii-de-productie) - [Resurse](https://www.codex.ro/resurse) - - [Studii de caz](https://www.codex.ro/resurse/studii-de-caz-generale) - [Obligațiile explicate](https://www.codex.ro/resurse/studii-de-caz-legislatie-ghiduri) - [SMSA în practică](https://www.codex.ro/resurse/studii-de-caz-smsa) - [HACCP în practică](https://www.codex.ro/resurse/studii-de-caz-haccp) - [Fluxuri Tehnologice](https://www.codex.ro/resurse/fluxuri-tehnologice) - [Managementul Proceselor](https://www.codex.ro/resurse/managementul-proceselor) - [Ghid Implementare HACCP](https://www.codex.ro/resurse/haccp-smsa-pas-cu-pas-in-100-de-zile) - [Ghidul Antreprenorului](https://www.codex.ro/resurse/ghidul-antreprenorului) - [](https://www.codex.ro/resurse/fluxuri-tehnologice) ![HACCP/SMSA](https://www.codex.ro/images/Module/7166_-_copie.jpg)Fluxuri Tehnologice Exemple, discuții, analize despre cum trebuie sau cum nu trebuie sa arate un flux tehnologic --- [](https://www.codex.ro/resurse/managementul-proceselor) ![HACCP/SMSA](https://www.codex.ro/images/Module/19043_-_copie.jpg)Managementul Proceselor SMSA/HACCP poate fi o povară sau o investiție în eficiență și stabilitate **Tu alegi!** - Resurse adăugate recent: - [ Checklist de verificare a furnizorului de ambalaje după 12 august 2026 ](https://www.codex.ro/resurse/studii-de-caz-haccp/checklist-de-verificare-a-furnizorului-de-ambalaje-dupa-12-august-2026) - [ Studiu de caz: ambalajul era declarat „pentru alimente”. Dar era suficient? ](https://www.codex.ro/resurse/studii-de-caz-generale/studiu-de-caz-ambalajul-era-declarat-pentru-alimente-dar-era-suficient) - [ Când schimb corect uleiul sau când culoarea uleiului costă bani. Un studiu de caz despre deciziile bazate pe dovezi în siguranța alimentelor ](https://www.codex.ro/resurse/managementul-proceselor/cand-schimb-corect-uleiul-sau-cand-culoarea-uleiului-costa-bani-un-studiu-de-caz-despre-deciziile-bazate-pe-dovezi-in-siguranta-alimentelor) - [ Când produsul este conform, dar sistemul începe să transmită semnale - Studiu de caz privind managementul semnalelor de risc în siguranța alimentelor ](https://www.codex.ro/resurse/managementul-proceselor/cand-produsul-este-conform-dar-sistemul-incepe-sa-transmita-semnale-studiu-de-caz-privind-managementul-semnalelor-de-risc-in-siguranta-alimentelor) - [ De la conformitate la capacitate: cum transformăm HACCP într-un sistem viu ](https://www.codex.ro/resurse/managementul-proceselor/de-la-conformitate-la-capacitate-cum-transformam-haccp-intr-un-sistem-viu) - [Instrumente](https://www.codex.ro/instrumente) - - [Zona de lucru](https://www.codex.ro/tablou-de-bord) - [Calculator Riscuri](https://www.codex.ro/instrumente/calculator-riscuri) - [Testul de stres la igienă](https://www.codex.ro/instrumente/testul-de-stres-la-igiena) - [Reset de la 0](https://www.codex.ro/instrumente/reset-de-la-0) - [Pas cu Pas](https://www.codex.ro/instrumente/pas-cu-pas) - [Regula 2-4 ore](https://www.codex.ro/instrumente/regula-2-4-ore) - [Lanțul de încredere](https://www.codex.ro/instrumente/lantul-de-incredere) - [Ce fac când ceva merge prost](https://www.codex.ro/instrumente/ce-fac-cand-ceva-merge-prost) - [Program eliberare pozitivă](https://www.codex.ro/instrumente/program-eliberare-pozitiva) - [](https://www.codex.ro/tablou-de-bord) ![HACCP/SMSA](https://www.codex.ro/images/Module/atelier-codex4.png)Atelierul Codex Complet, curat și sigur pentru programe HACCP/SMSA actualizate 2026 gata de aplicat in firma ta - Instrumente adăugate recent: - [ MANUALUL HACCP ](https://www.codex.ro/sistem-smsa-haccp-general/manual-siguranta/manual-siguranta) - [ Specificații de recepție pentru lapte praf ](https://www.codex.ro/sistem-smsa-haccp-general/parametri-organoleptici-fizico-chimici-microbiologici/tabel-8-74-specificatii-receptie-lapte-praf) - [ Specificații de recepție pentru produse conservate ](https://www.codex.ro/sistem-smsa-haccp-general/parametri-organoleptici-fizico-chimici-microbiologici/tabel-8-73-specificatii-receptie-produse-conservate) - [ Specificații de recepție pentru muștar ](https://www.codex.ro/sistem-smsa-haccp-general/parametri-organoleptici-fizico-chimici-microbiologici/tabel-8-72-specificatii-receptie-mustar) - [ Specificații de recepție pentru carne de pui tocată ](https://www.codex.ro/sistem-smsa-haccp-general/parametri-organoleptici-fizico-chimici-microbiologici/tabel-8-71-specificatii-receptie-carne-de-pui-tocata) - [ Specificații de recepție pentru icre conservate ](https://www.codex.ro/sistem-smsa-haccp-general/parametri-organoleptici-fizico-chimici-microbiologici/tabel-8-70-specificatii-receptie-icre-conservate) - [ Specificații de recepție pentru chipsuri prăjite ](https://www.codex.ro/sistem-smsa-haccp-general/parametri-organoleptici-fizico-chimici-microbiologici/tabel-8-69-specificatii-receptie-chipsuri-prajite) - [ Specificații de recepție pentru pastă de susan ](https://www.codex.ro/sistem-smsa-haccp-general/parametri-organoleptici-fizico-chimici-microbiologici/tabel-8-68-specificatii-receptie-pasta-de-susan) - [Comunitate](https://www.codex.ro/comunitatea-codex) - - [Comunitatea Codex](https://www.codex.ro/comunitatea-codex) - [Întrebări & Răspunsuri](https://www.codex.ro/intrebari-si-raspunsuri) - [Centrul de pregătire](https://www.codex.ro/?Itemid=2646) - Ultimele discuții din comunitate [ Uleiu din friteuze - o vesnica problema acum 6 zile 2 răspunsuri ](https://www.codex.ro/categorii/164-controalele-sanitar-veterinare-de-sanatate-publica-si-protectia-consumatorului/64-uleiu-din-friteuze-o-vesnica-problema) [ 82 de noi articole-resursă absolut necesare sunt acum disponibile pe Codex.ro acum 1 lună 1 răspuns ](https://www.codex.ro/categorii/38-anunturi/63-82-de-noi-articole-resursa-absolut-necesare-sunt-acum-disponibile-pe-codex-ro) [ Vezi forumul → ](https://www.codex.ro/comunitatea-codex) Ultimele întrebări [ Ce ai vrea să afli în cursul Bazele HACCP pentru operatorii mici acum 1 lună 2 răspunsuri ](https://www.codex.ro/intrebari-si-raspunsuri/53-intrebari-generale/42-ce-ai-vrea-sa-afli-in-cursul-bazele-haccp-pentru-operatorii-mici-42) [ As avea nevoie de o documentație pentru stabilirea termenului de valabilitate acum 1 an 1 răspuns ](https://www.codex.ro/intrebari-si-raspunsuri/151-asistenta-website-abonati/39-as-avea-nevoie-de-o-documentatie-pentru-stabilirea-termenului-de-valabilitate) [ Vezi toate întrebările → ](https://www.codex.ro/intrebari-si-raspunsuri) - Noutăți în zona de lucru: - [ MANUALUL HACCP ](https://www.codex.ro/sistem-smsa-haccp-general/manual-siguranta/manual-siguranta) - [ Specificații de recepție pentru lapte praf ](https://www.codex.ro/sistem-smsa-haccp-general/parametri-organoleptici-fizico-chimici-microbiologici/tabel-8-74-specificatii-receptie-lapte-praf) - [ Specificații de recepție pentru produse conservate ](https://www.codex.ro/sistem-smsa-haccp-general/parametri-organoleptici-fizico-chimici-microbiologici/tabel-8-73-specificatii-receptie-produse-conservate) - [ Specificații de recepție pentru muștar ](https://www.codex.ro/sistem-smsa-haccp-general/parametri-organoleptici-fizico-chimici-microbiologici/tabel-8-72-specificatii-receptie-mustar) - [ Specificații de recepție pentru carne de pui tocată ](https://www.codex.ro/sistem-smsa-haccp-general/parametri-organoleptici-fizico-chimici-microbiologici/tabel-8-71-specificatii-receptie-carne-de-pui-tocata) - [ Specificații de recepție pentru icre conservate ](https://www.codex.ro/sistem-smsa-haccp-general/parametri-organoleptici-fizico-chimici-microbiologici/tabel-8-70-specificatii-receptie-icre-conservate) - [ Specificații de recepție pentru chipsuri prăjite ](https://www.codex.ro/sistem-smsa-haccp-general/parametri-organoleptici-fizico-chimici-microbiologici/tabel-8-69-specificatii-receptie-chipsuri-prajite) - [ Specificații de recepție pentru pastă de susan ](https://www.codex.ro/sistem-smsa-haccp-general/parametri-organoleptici-fizico-chimici-microbiologici/tabel-8-68-specificatii-receptie-pasta-de-susan) - [Planuri de acces](https://www.codex.ro/planuri-de-acces) - [Autori](https://www.codex.ro/autori) Asistență membri +40 755 621 579 [Autentificare](#modal-content-289) [ Ghid juridic pentru operatori ](https://www.codex.ro/documentare/ghid-juridic-pentru-operatori) # PFAS în ambalajele pentru alimente: ce trebuie să verifice operatorul și ce documente ar trebui să existe 9 min de citit ![Ana Maria Rața](https://www.codex.ro/images/abonati_avatare/u2069_07b9212b52c1.jpg) Detalii Scris de: [Ana Maria Rața](https://www.codex.ro/autori/ana-maria-rata) Creat: 19 Septembrie 2026 Accesări: 15 [ Adaugă-ne ca sursă preferată ](https://www.google.com/preferences/source?q=codex.ro) - [ ambalare ](https://www.codex.ro/toate-cuvintele-cheie/ambalare) - [ preambalare ](https://www.codex.ro/toate-cuvintele-cheie/preambalare) - [ ambalare și etichetare ](https://www.codex.ro/toate-cuvintele-cheie/ambalare-si-etichetare) - [ Reg 40-2025 ](https://www.codex.ro/toate-cuvintele-cheie/reg-40-2025) [ ](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.codex.ro%2Fdocumentare%2Fghid-juridic-pentru-operatori%2Fpfas-in-ambalajele-pentru-alimente-ce-trebuie-sa-verifice-operatorul-si-ce-documente-ar-trebui-sa-existe) [ ](https://twitter.com/intent/tweet?url=https%3A%2F%2Fwww.codex.ro%2Fdocumentare%2Fghid-juridic-pentru-operatori%2Fpfas-in-ambalajele-pentru-alimente-ce-trebuie-sa-verifice-operatorul-si-ce-documente-ar-trebui-sa-existe&text=PFAS%20%C3%AEn%20ambalajele%20pentru%20alimente%3A%20ce%20trebuie%20s%C4%83%20verifice%20operatorul%20%C8%99i%20ce%20documente%20ar%20trebui%20s%C4%83%20existe) [ ](https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https%3A%2F%2Fwww.codex.ro%2Fdocumentare%2Fghid-juridic-pentru-operatori%2Fpfas-in-ambalajele-pentru-alimente-ce-trebuie-sa-verifice-operatorul-si-ce-documente-ar-trebui-sa-existe) **Adaugă în listă** - Autentifică-te pentru a-ți gestiona listele. **Citare copiată în memorie** Din 12 august 2026, ambalajele destinate să vină în contact cu produsele alimentare nu mai pot fi introduse pe piața Uniunii Europene dacă nivelul substanțelor per- și polifluoroalchilate — PFAS — atinge sau depășește anumite limite stabilite prin Regulamentul (UE) 2025/40 privind ambalajele și deșeurile de ambalaje. Răspunsul necesită puțină atenție, pentru că trebuie separate obligațiile fabricantului ambalajului de responsabilitatea operatorului alimentar care îl utilizează. Pentru un restaurant, o brutărie, o unitate de catering sau un producător alimentar, schimbarea ridică o întrebare foarte practică: > **Este suficient să cumpăr un ambalaj pe care scrie „food grade” sau trebuie să cer furnizorului dovezi suplimentare?** Răspunsul necesită puțină atenție, pentru că trebuie separate obligațiile fabricantului ambalajului de responsabilitatea operatorului alimentar care îl utilizează. **Q:** Văd că ești interesat de acest subiect. Ai o întrebare pentru mine care să te clarifice? Scrie aici… ## Ce prevede regulamentul Articolul 5 alineatul (5) din Regulamentul (UE) 2025/40 stabilește că, începând cu 12 august 2026, nu pot fi introduse pe piață ambalaje destinate contactului cu alimentele dacă acestea conțin PFAS în concentrații egale sau mai mari decât: - **25 ppb** pentru orice PFAS determinat prin analiză țintită, fără cuantificarea PFAS polimerice; - **250 ppb** pentru suma PFAS determinate prin analiză țintită, după caz cu degradarea prealabilă a precursorilor; - **50 ppm** pentru PFAS, inclusiv PFAS polimerice. Regulamentul stabilește și reguli suplimentare atunci când fluorul total depășește 50 mg/kg. Aceste limite nu sunt recomandări și nici criterii voluntare. Ele fac parte din cerințele legale aplicabile ambalajelor introduse pe piața Uniunii Europene. ## Cine trebuie să demonstreze conformitatea ambalajului? Regulamentul atribuie fabricantului o responsabilitate clară. Înainte de introducerea ambalajului pe piață, fabricantul trebuie să efectueze sau să asigure efectuarea procedurii de evaluare a conformității și să întocmească documentația tehnică prevăzută în anexa VII. După demonstrarea conformității, fabricantul întocmește **declarația UE de conformitate** prevăzută de articolul 39. Prin emiterea acesteia, fabricantul își asumă responsabilitatea pentru respectarea cerințelor regulamentului. Furnizorii de ambalaje sau materiale de ambalare trebuie, la rândul lor, să transmită fabricantului informațiile și documentația necesare demonstrării conformității. Prin urmare, sistemul juridic nu pleacă de la ideea că fiecare restaurant trebuie să trimită paharele, cutiile și hârtia de ambalare la laborator. Responsabilitatea trebuie să funcționeze de-a lungul lanțului de aprovizionare. ## Declarația de conformitate și buletinul de analiză nu sunt același lucru Această diferență este importantă deoarece: **Declarația UE de conformitate** este documentul prin care fabricantul declară că cerințele aplicabile ambalajului au fost demonstrate. **Documentația tehnică** conține baza pe care această concluzie a fost stabilită. **Buletinul de analiză** poate reprezenta una dintre dovezile tehnice utilizate pentru demonstrarea conformității, dar regulamentul nu spune că fiecare utilizator final trebuie să dețină obligatoriu un buletin de laborator pentru fiecare tip de ambalaj. Așadar, întrebarea corectă adresată furnizorului nu este întotdeauna: „Aveți analiza PFAS?” Mai util este: **„Puteți demonstra că acest ambalaj respectă cerințele aplicabile ale Regulamentului (UE) 2025/40, inclusiv articolul 5 alineatul (5) privind PFAS?”** În funcție de poziția furnizorului în lanț și de produs, răspunsul poate fi susținut prin declarația de conformitate, documentație tehnică, specificații, declarații ale producătorului și, unde este necesar, rezultate analitice. ## Ce ar trebui să verifice un operator alimentar Pentru operatorul alimentar, verificarea ambalajelor poate fi integrată natural în procesul de aprobare și reevaluare a furnizorilor. Pentru ambalajele destinate contactului direct cu produsele alimentare merită verificate cel puțin: | **Ce verificăm** | **Dovadă posibilă** | |---|---| | Identitatea exactă a ambalajului | cod produs, specificație tehnică | | Destinația pentru contact alimentar | specificație/declarație aplicabilă | | Condițiile de utilizare | temperatură, timp, tip de aliment | | Conformitatea cu PPWR | declarație UE de conformitate/documentație relevantă | | Conformitatea privind PFAS | declarație și, după caz, documente sau analize suport | | Trasabilitatea | fabricant, furnizor, cod produs, lot | | Modificarea produsului | notificări privind schimbarea materialului/compoziției | Lista trebuie adaptată tipului de ambalaj și rolului operatorului în lanțul economic. ## Ambalajele care merită o atenție suplimentară PFAS au fost utilizate, printre altele, pentru conferirea unor proprietăți de rezistență la grăsime și umezeală unor materiale destinate contactului alimentar. Comisia Europeană menționează exemple precum ambalaje takeaway, hârtie pentru fast-food, pungi pentru popcorn de microunde, hârtie pentru produse de brutărie și cutii pentru pizza. Aceasta nu înseamnă că asemenea produse conțin automat PFAS. Înseamnă însă că proprietăți precum „grease-proof”, rezistența la ulei sau tratamentele de suprafață reprezintă motive rezonabile pentru a verifica mai atent documentația produsului. ## Ce se întâmplă cu ambalajele personalizate cu marca firmei? Aici apare una dintre cele mai importante nuanțe ale regulamentului. Definiția „fabricantului” include, în anumite situații, persoana care dispune proiectarea sau fabricarea unui ambalaj ori a unui produs ambalat **sub propriul nume sau propria marcă**. Există însă o derogare relevantă pentru microîntreprinderi atunci când sunt îndeplinite condițiile prevăzute de regulament, caz în care furnizorul ambalajului poate fi considerat fabricant. Prin urmare, utilizarea unor cutii, pahare sau ambalaje personalizate cu marca proprie merită analizată separat. Nu trebuie presupus automat nici că restaurantul devine fabricant, nici că responsabilitatea rămâne întotdeauna exclusiv la furnizor. ## Cum se leagă această obligație de HACCP Regulamentul privind ambalajele nu transformă automat verificarea PFAS într-un CCP și nici nu justifică introducerea mecanică a încă unui formular în dosarul HACCP. Problema este mai simplă. Ambalajul care vine în contact cu alimentul este un material utilizat în proces. Dacă proprietățile sale pot influența siguranța sau conformitatea produsului, organizația trebuie să dispună de un mecanism rezonabil prin care se asigură că achiziționează și utilizează materiale adecvate. În practică, acest lucru poate fi integrat în: - aprobarea furnizorilor; - specificațiile de achiziție; - recepția materialelor; - analiza pericolelor, atunci când este relevant; - managementul modificărilor; - verificarea periodică a documentelor furnizorilor. ## O formulare utilă pentru solicitarea către furnizor În locul unei solicitări generale de tipul „trimiteți certificatul pentru ambalaj”, operatorul poate solicita identificarea exactă a produsului și documentele care demonstrează conformitatea acestuia pentru utilizarea intenționată. De exemplu: **„Vă rugăm să ne transmiteți documentele aplicabile care demonstrează conformitatea ambalajului \[cod/produs\] destinat contactului cu alimentele, inclusiv conformitatea cu cerințele articolului 5 alineatul (5) din Regulamentul (UE) 2025/40 privind PFAS, precum și condițiile declarate de utilizare.”** Astfel, responsabilitatea nu este transferată artificial operatorului alimentar, dar acesta își poate documenta decizia de achiziție. ## Ce merită verificat Dacă organizația utilizează ambalaje pentru contact direct cu alimentele, primul pas nu este comandarea unor analize de laborator. Primul pas este inventarierea lor. Pentru fiecare categorie importantă de ambalaj merită să puteți răspunde la cinci întrebări: 1. Știm exact ce material cumpărăm și de la cine? 2. Avem documente care identifică utilizarea sa pentru contact alimentar? 3. Furnizorul poate demonstra conformitatea cu cerințele actuale privind PFAS? 4. Știm pentru ce temperaturi, alimente și condiții este destinat? 5. Avem un mecanism prin care aflăm dacă furnizorul schimbă materialul sau compoziția? Din perspectiva siguranței alimentelor, adevărata schimbare nu este apariția încă unei hârtii. Este trecerea de la presupunerea „este ambalaj alimentar, deci trebuie să fie bun” la o achiziție bazată pe **specificații, responsabilități și dovezi verificabile**. ## Articole care îți pot fi utile în aplicarea practică [Checklist de verificare a furnizorului de ambalaje după 12 august 2026](https://www.codex.ro/resurse/studii-de-caz-haccp/checklist-de-verificare-a-furnizorului-de-ambalaje-dupa-12-august-2026) [PFAS și migrarea din ambalaj în aliment](https://www.codex.ro/documentare/analiza-pericolelor/pericole-chimice/pfas-si-migrarea-din-ambalaj-in-aliment) [Studiu de caz: ambalajul era declarat „pentru alimente”. Dar era suficient?](https://www.codex.ro/resurse/studii-de-caz-generale/studiu-de-caz-ambalajul-era-declarat-pentru-alimente-dar-era-suficient) ### ### Surse principale Regulamentul (UE) 2025/40 al Parlamentului European și al Consiliului privind ambalajele și deșeurile de ambalaje, în special articolele 5, 15, 16, 38 și 39 și anexele VII–VIII. Regulamentul (CE) nr. 1935/2004 privind materialele și obiectele destinate să vină în contact cu produsele alimentare. Comisia Europeană — informațiile privind aplicarea PPWR și restricționarea PFAS în ambalajele pentru contact alimentar. **Data verificării juridice: 19 septembrie 2026.** *Material cu caracter informativ. Încadrarea corectă a activităților și eventualele formalități necesare trebuie analizate în funcție de situația concretă a fiecărui operator economic.* ### Transformă informația în acțiune cu Q Întreabă-l pe Q ce înseamnă acest articol pentru activitatea ta, cum îl poți aplica și ce pași concreți poți face mai departe. **Q:** Scrie aici situația ta sau întreabă cum poți aplica ce ai citit… Transparență editorială privind utilizarea IA Autor uman · IA asistivă ### Conținut elaborat și asumat editorial de autori umani Acest material a fost conceput, documentat, verificat și asumat editorial de autori umani. Instrumentele de inteligență artificială au fost utilizate exclusiv în rol asistiv, pentru corectură lingvistică și îmbunătățirea clarității exprimării. Conținutul de fond, selecția și verificarea surselor, interpretările, concluziile și responsabilitatea editorială aparțin autorului. ### Ce înseamnă această mențiune? Instrumentele de IA nu înlocuiesc analiza profesională, verificarea de fond sau controlul editorial uman. Mențiunea descrie transparent procesul de lucru și nu califică materialul drept conținut generat autonom de un sistem de inteligență artificială. **Notă juridică privind utilizarea documentelor și informațiilor**Documentele publicate pe Codex.ro sunt modele, șabloane și materiale de orientare, informare și suport practic, destinate să sprijine înțelegerea cerințelor legale, a principiilor HACCP/SMSA și a bunelor practici aplicabile în industria alimentară. Aceste materiale au caracter general și orientativ și nu reprezintă consultanță juridică ori tehnică de specialitate, audit oficial, certificare sau garanție de conformitate cu legislația aplicabilă. Ele nu identifică în mod automat toate pericolele, măsurile de control sau obligațiile legale aplicabile unei anumite activități. Un document descărcat nu dobândește valoare oficială prin simpla descărcare sau utilizare: el devine aplicabil numai după ce este completat, adaptat, datat, asumat, semnat și implementat de operatorul economic responsabil, conform legislației în vigoare și cerințelor autorităților competente. Fiecare operator economic are responsabilitatea exclusivă de a verifica, adapta, completa, valida și aplica documentele în funcție de specificul propriei activități, de produsele, procesele, spațiile, echipamentele și riscurile proprii. Codex.ro, Asociația Codex, autorii și colaboratorii săi nu își asumă răspunderea pentru neconformități, sancțiuni, pierderi sau alte consecințe rezultate din utilizarea necorespunzătoare, incompletă, neadaptată sau eronată a acestor materiale. Prin descărcarea și utilizarea documentelor, confirmați că ați înțeles caracterul lor orientativ, că acestea trebuie adaptate înainte de aplicarea în propria firmă și că le utilizați pe propriul risc. Pentru detalii, consultați [Nota juridică completă](https://www.codex.ro/utilizarea-documentelor-si-informatiilor). [Citește nota juridică completă](https://www.codex.ro/utilizarea-documentelor-si-informatiilor) [Termeni și condiții](https://www.codex.ro/termeni-conditii) Drept de utilizare personal =Website codex.ro= ···desktop··Accesat: 2026-09-19 20:30:07 **Copyright © 2026 Asociația Codex. Toate drepturile rezervate.**Conținutul publicat pe acest website, inclusiv articolele, ghidurile, fișele de lucru, modelele de documente, imaginile, structurile editoriale și materialele descărcabile, este protejat de legislația privind dreptul de autor și drepturile conexe. Materialele sunt destinate exclusiv utilizării individuale de către utilizatorii autorizați, în scop de informare, pregatire profesională și aplicare în propria activitate sau în propria firmă. Este interzisă copierea, reproducerea, distribuirea, publicarea, transmiterea, revânzarea, adaptarea, modificarea ori utilizarea comercială, integrală sau parțială, a acestor materiale fără acordul scris prealabil al Asociației Codex. Excepție fac documentele și modelele puse la dispoziție explicit pentru a fi completate și adaptate în scopul utilizării în propria firmă, în condițiile prevăzute pe platformă. Utilizarea materialelor nu conferă utilizatorului niciun drept de proprietate intelectuală asupra conținutului. Prin accesarea website-ului, utilizatorul se obligă să respecte drepturile autorilor, mențiunile de proveniență și condițiile de utilizare ale platformei. ### Articole similare [ ![](https://www.codex.ro/images/Logo/codex-logo-negru.svg) E Etichetarea alimentelor Oferă o cantitate mare de informații pe majoritatea alimentelor ambalate. Citește ](https://www.codex.ro/glosar/e/etichetarea-alimentelor) [ ![](https://www.codex.ro/images/Logo/codex-logo-negru.svg) O Osmofil Un organism care poate tolera niveluri ridicate de zaharuri în mediul său. Citește ](https://www.codex.ro/glosar/o/osmofil) [ ![](https://www.codex.ro/images/Logo/codex-logo-negru.svg) Studii de caz: Generale Studiu de caz: ambalajul era declarat „pentru alimente”. Dar era suficient? Un restaurant cu livrare la domiciliu utilizează lunar câteva zeci de mii de ambalaje: cutii pentru produse prăjite, … Citește ](https://www.codex.ro/resurse/studii-de-caz-generale/studiu-de-caz-ambalajul-era-declarat-pentru-alimente-dar-era-suficient) [ ![](https://www.codex.ro/images/Articole/2149182272.webp) Știri & Noutăți Noile limite pentru PFAS din ambalajele alimentare se aplică în UE. Ce merită verificat acum în relația cu furnizorii Din 12 august 2026, în Uniunea Europeană se aplică noile restricții privind prezența PFAS în ambalajele destinate con… Citește ](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati/noile-limite-pentru-pfas-din-ambalajele-alimentare-se-aplica-in-ue-ce-merita-verificat-acum-in-relatia-cu-furnizorii) [ ![](https://www.codex.ro/images/Logo/codex-logo-negru.svg) Pericole Chimice PFAS și migrarea din ambalaj în aliment PFAS sunt frecvent numite „substanțe chimice persistente” sau „forever chemicals”. Termenul atrage atenția, dar pentr… Citește ](https://www.codex.ro/documentare/analiza-pericolelor/pericole-chimice/pfas-si-migrarea-din-ambalaj-in-aliment) [ ![](https://www.codex.ro/images/Logo/codex-logo-negru.svg) Studii de caz: HACCP Checklist de verificare a furnizorului de ambalaje după 12 august 2026 Din 12 august 2026 sunt aplicabile în Uniunea Europeană limitele pentru PFAS prevăzute de Regulamentul (UE) 2025/40 p… Citește ](https://www.codex.ro/resurse/studii-de-caz-haccp/checklist-de-verificare-a-furnizorului-de-ambalaje-dupa-12-august-2026) [ ![Codex.ro](https://www.codex.ro/images/Logo/codex-logo-alb-200.webp) ](https://www.codex.ro/)## Asociația Codex \- 43731969 \[CIF\] \- Iași, Rediu, Str. Zorilor 17 \- [+40 755 621 579](tel:+40755621579) \- ### Despre Noi - [Ce am făcut](https://www.codex.ro/ce-am-facut) - [Ce facem](https://www.codex.ro/ce-facem) - [Obiectivele noastre](https://www.codex.ro/obiective) - [Avantaje Firme](https://www.codex.ro/avantaje-firme) - [Avantaje Specialiști](https://www.codex.ro/avantaje-specialisti) - [Ghiduri de utilizare](https://www.codex.ro/stiri-si-noutati/cum-utilizez-codex-ro) - [Opinia ta contează!](https://www.codex.ro/opinia-ta-conteaza) - [Newsletter arhiva](https://www.codex.ro/newsletter-arhiva-guest/archive/listing) ### Contul Utilizator - [Log-in / Log-out](https://www.codex.ro/formular-de-autentificare) - [Contul Meu de Abonat](https://www.codex.ro/profil-abonat) - [Planuri de membru](https://www.codex.ro/planuri-de-membru) - [Caută inteligent](https://www.codex.ro/cauta-inteligent) - [Întrebări & Răspunsuri](https://www.codex.ro/intrebari-si-raspunsuri) - [Comunitatea Codex](https://www.codex.ro/comunitatea-codex) - [GDPR & Cookies](https://www.codex.ro/gdpr-cookies) - [Tutoriale & Asistență](https://www.codex.ro/tutoriale-asistenta) ### Legal - [Termeni & Condiții](https://www.codex.ro/termeni-conditii) - [Notificare Legală & GDPR](https://www.codex.ro/notificare-legala-gdpr) - [Calitatea de Membru Asociat](https://www.codex.ro/calitatea-de-membru-asociat) - [Regulament Comunitate](https://www.codex.ro/regulament-comunitate) - [Utilizarea documentelor și informațiilor](https://www.codex.ro/utilizarea-documentelor-si-informatiilor) - [Politica de returnare](https://www.codex.ro/politica-de-returnare) - [Licența Codex](https://www.codex.ro/licenta-codex) [ ](#top)Copyright © 2026 Asociația Codex | Revista Codex - Managementul siguranței alimentelor. Toate drepturile rezervate. ## Cu ce te putem ajuta? ###### Completează toate informațiile în formular și trimite solicitarea. Te vom contacta de îndată. ### Informații de contact Nume \* Prenume \* Adresa de email \* Număr de telefon \* Cum dorești să fii contactat de noi? \* Email Telefon ### Domeniul de activitate În ce domeniul activezi: ### Cu ce te putem ajuta? Am nevoie de ajutor pentru: \* Accesul si utilizare website Informații suplimentare Sunt de acord cu [Termenii și condițiile](https://www.codex.ro/termeni-si-conditii) Scrie rezultatul \* 9 + 6 = reCAPTCHA \* This site is protected by reCAPTCHA and the Google [Privacy Policy](https://policies.google.com/privacy) and [Terms of Service](https://policies.google.com/terms) apply. Message ## Formular asistentă tehnică Nume complet \* Telefon \* ![Romania](https://www.codex.ro/media/plg_system_nrframework/img/flags/ro.png) +40 Romania Data / Ora \* Email \* Confirmare Email \* Topic \* Probleme generale Intrebare pre-achizitie Propunere Raportare problema Cont & Facturi Altă problemă Vreau să achiziționez credite suplimentare pentru Consultantul AI numar de credite estimativ Mesaj: \* Sunt de acord cu [Termenii și condițiile](https://www.codex.ro/termeni-si-conditii) Scrie rezultatul: \* 5 + 7 = reCAPTCHA \* This site is protected by reCAPTCHA and the Google [Privacy Policy](https://policies.google.com/privacy) and [Terms of Service](https://policies.google.com/terms) apply. First Name Solicită asistență tehnică Autentificare Comanda Programele Codex ## Formular asistentă tehnică Nume complet \* Telefon \* ![Romania](https://www.codex.ro/media/plg_system_nrframework/img/flags/ro.png) +40 Romania Email \* Sunt interesat de următoarele programe: \* Reset de la 0 Pas cu pas Regula 2-4 ore Lanțul de încredere Ce fac când ceva merge prost Testul de stres la igienă Vreau să achiziționez credite suplimentare pentru Consultantul AI numar de credite estimativ Mesaj: \* Sunt de acord cu [Termenii și condițiile](https://www.codex.ro/termeni-si-conditii) Scrie rezultatul: \* 3 + 9 = Last Name Your message here #### Vă rugăm completați informații de mai jos și vă contactăm, conform opțiunilor selectate, pentru a stabili împreună detaliile. #### #### Vă mulțumim! Nume \* Vă rog să mă contactați prin: \* Telefon Email Alt mod Adresa email \* Mobil \* ![United States](https://www.codex.ro/media/plg_system_nrframework/img/flags/us.png) +1 United States Data / Ora | disponibilității Notă: \* Sunt de acord cu [Termenii și condițiile](https://www.codex.ro/termeni-si-conditii) Scrie rezultatul: \* 4 + 3 = reCAPTCHA \* This site is protected by reCAPTCHA and the Google [Privacy Policy](https://policies.google.com/privacy) and [Terms of Service](https://policies.google.com/terms) apply. Message Q răspunde la întrebări Salut, eu sunt Q. Întreabă-mă aici orice despre acest subiect și găsim împreună răspunsurile de care ai nevoie. ' + ' ' + ''; messages.appendChild(wrap); messages.scrollTop = messages.scrollHeight; var errBox = wrap.querySelector('.cc-lead-error'); wrap.querySelector('.cc-lead-submit').addEventListener('click', function () { var nume = wrap.querySelector('.cc-lead-nume').value.trim(); var email = wrap.querySelector('.cc-lead-email').value.trim(); var rol = wrap.querySelector('.cc-lead-rol').value; var activitate = wrap.querySelector('.cc-lead-activitate').value; var consimtamant = wrap.querySelector('.cc-lead-consimtamant').checked; if (!nume) { errBox.textContent = 'Te rog scrie-ți prenumele.'; errBox.style.display = 'block'; return; } if (!/^[^@\s]+@[^@\s]+\.[^@\s]+$/.test(email)) { errBox.textContent = 'Email invalid.'; errBox.style.display = 'block'; return; } if (!consimtamant) { errBox.textContent = 'Bifează consimțământul ca să continuăm.'; errBox.style.display = 'block'; return; } errBox.style.display = 'none'; wrap.querySelector('.cc-lead-submit').disabled = true; fetch(LEAD_URL + '&action=token') .then(function (r) { return r.json(); }) .then(function (tokenResp) { var csrfToken = (tokenResp.data && tokenResp.data[0] && tokenResp.data[0].token) || ''; var body = 'nume=' + encodeURIComponent(nume) + '&email=' + encodeURIComponent(email) + '&rol=' + encodeURIComponent(rol) + '&activity_id=' + encodeURIComponent(activitate) + '&consimtamant=1' + '&action=submit' + '&' + encodeURIComponent(csrfToken) + '=1'; return fetch(LEAD_URL + '&action=submit', { method: 'POST', headers: { 'Content-Type': 'application/x-www-form-urlencoded' }, body: body }); }) .then(function (r) { return r.json(); }) .then(function (resp) { var d = resp.data && resp.data[0]; if (!resp.success || !d || !d.ok) { errBox.textContent = 'Nu am putut salva datele. Te rog încearcă din nou.'; errBox.style.display = 'block'; wrap.querySelector('.cc-lead-submit').disabled = false; return; } leadToken = d.lead_token; try { localStorage.setItem('codexQLeadToken', leadToken); } catch (e) {} wrap.remove(); el('Mulțumesc, ' + escapeHtml(nume) + '! Intră pe email și dă click pe linkul de confirmare ca să primești creditele bonus și cadoul.', 'cc-msg cc-bot'); sendPg('P'); }) .catch(function () { errBox.textContent = 'A apărut o eroare de conexiune. Te rog încearcă din nou.'; errBox.style.display = 'block'; wrap.querySelector('.cc-lead-submit').disabled = false; }); }); } // trimite fie un mesaj normal, fie o alegere P/G — logica de raspuns e comuna function doChatRequest(payload, userBubbleText) { if (userBubbleText) el(escapeHtml(userBubbleText), 'cc-msg cc-user'); sendBtn.disabled = true; input.disabled = true; var typing = el('scrie...', 'cc-msg cc-bot'); payload.lead_token = leadToken; fetch(PROXY_URL, { method: 'POST', headers: { 'Content-Type': 'application/json' }, body: JSON.stringify(payload) }) .then(function (r) { return r.json(); }) .then(function (data) { typing.remove(); sendBtn.disabled = false; input.disabled = false; if (data.ignored) { return; } if (data.error) { el(escapeHtml(data.error), 'cc-msg cc-bot'); return; } if (data.show_lead_form) { renderLeadForm(data); return; } var html = formatReply(data.reply); if (data.limit || data.is_final) { html += ''; if (data.articles && data.articles.length) { html += 'Citește și pe site:'; data.articles.forEach(function (a) { html += '- [' + escapeHtml(a.title) + '](https://www.codex.ro/'%20+%20SITE%20+%20a.link%20+%20') '; }); html += ' '; } html += '[Creează cont gratuit →](https://www.codex.ro/'%20+%20SITE%20+%20data.cta_cont%20+%20')'; html += ' '; } el(html, 'cc-msg cc-bot'); history.push({ role: 'user', content: payload.message || (payload.pg_choice === 'P' ? 'Vreau un răspuns personalizat, detaliat.' : 'Vreau un răspuns general.') }); history.push({ role: 'assistant', content: data.reply }); if (history.length > 8) history = history.slice(-8); saveHistory(); if (data.awaiting_choice) { renderChoice(); } if (typeof data.remaining === 'number' && !data.limit) { if (data.remaining === 0) { el('Îți mulțumesc pentru conversație și sper că ți-a fost de folos! ' + 'Reține că important nu e doar să știi ce ți se cere, ci să înțelegi cum se aplică ' + 'concret la activitatea ta — iar aici te putem ajuta. Te aștept cu un cont gratuit ' + 'pentru mai multe clarificări și acces la resurse. O zi bună!', 'cc-msg cc-bot'); } else if (data.remaining Ți-au mai rămas ' + data.remaining + ' întrebări/credite gratuite astăzi.', 'cc-msg cc-bot'); } } }) .catch(function () { typing.remove(); sendBtn.disabled = false; input.disabled = false; el('A apărut o eroare de conexiune. Te rog încearcă din nou.', 'cc-msg cc-bot'); }); } function sendPg(choice) { doChatRequest( { pg_choice: choice, history: history }, choice === 'P' ? 'Răspuns personalizat' : 'Răspuns general' ); } function send() { var q = input.value.trim(); if (!q) return; input.value = ''; doChatRequest( { message: q, history: history, article_id: articleId, source: 'articol' }, q ); } sendBtn.addEventListener('click', send); input.addEventListener('keydown', function (e) { if (e.key === 'Enter') send(); }); // API publica minima, folosita de campul "sau discuta cu Q" din hero-ul paginii principale // (articolul HOME, id 3100): seteaza textul in input-ul acestui panou si trimite ca si cum // utilizatorul ar fi scris chiar aici. Fara efect daca panoul nu e vizibil inca -- send() // functioneaza identic, indiferent daca RSTBox l-a aratat deja sau tocmai il arata. window.CodexQAsk = function (text) { text = String(text || '').trim(); if (!text) return; input.value = text; send(); }; })(); Întreabă-l pe Q despre acest subiect ### Funcție demonstrativă Acest buton are rol demonstrativ în cadrul contului Gratuit. Documentele incluse în planul dumneavoastră sunt disponibile în meniul **„[Documente pentru planul Gratuit](https://www.codex.ro/documente-accesibile-gratuit/articolele-la-care-am-acces)”**, afișat în partea stângă a ecranului. Acolo găsiți atât documentele disponibile permanent, cât și documentele oferite în perioada suplimentară de acces. În planurile superioare, fiecare articol include un set extins de instrumente pentru: - citarea corectă a articolului; - distribuirea prin e-mail sau rețele sociale; - salvarea și organizarea materialelor; - generarea și descărcarea articolului în format PDF. Pentru a vedea diferențele dintre nivelurile de acces, consultați **„[Compară planurile de membru](https://www.codex.ro/planuri-de-acces)”**. Aflați cum se folosesc documentele și instrumentele Codex în tutorialul **„[Cum descarc Manualul SMSA și Manualul HACCP](https://www.codex.ro/tutoriale-asistenta)”**. Pentru a găsi mai ușor Documente incluse urmați linkul [Documente accesibile pentru descarcare](https://www.codex.ro/documente-accesibile-gratuit/documentele-descarcabile-gratuite) si [Documente accesibile în cadrul Planului Gratuit](https://www.codex.ro/documente-accesibile-gratuit/articolele-la-care-am-acces). Dacă sunteți în perioada de functionare a **SUPLIMENTULUI** aveți tot acolo și meniurile pentru accesare documentelor din supliment. > **Nu uitați: Contul Gratuit este un cont de test cu un supliment pe o perioadă limitată** ## Schema ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "BreadcrumbList", "itemListElement": [ { "@type": "ListItem", "position": 1, "name": "Home", "item": "https://www.codex.ro" }, { "@type": "ListItem", "position": 2, "name": "Documentare", "item": "https://www.codex.ro/documentare" }, { "@type": "ListItem", "position": 3, "name": "Ghid juridic pentru operatori", "item": "https://www.codex.ro/documentare/ghid-juridic-pentru-operatori" }, { "@type": "ListItem", "position": 4, "name": "PFAS în ambalajele pentru alimente: ce trebuie să verifice operatorul și ce documente ar trebui să existe", "item": "https://www.codex.ro/documentare/ghid-juridic-pentru-operatori/pfas-in-ambalajele-pentru-alimente-ce-trebuie-sa-verifice-operatorul-si-ce-documente-ar-trebui-sa-existe" } ] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "HowTo", "name": "PFAS în ambalajele pentru alimente: ce trebuie să verifice operatorul și ce documente ar trebui să existe", "supply": [], "tool": [], "step": [] } ``` ```json { "@context": "https://schema.org", "@type": "Article", "mainEntityOfPage": { "@type": "WebPage", "@id": "https://www.codex.ro/documentare/ghid-juridic-pentru-operatori/pfas-in-ambalajele-pentru-alimente-ce-trebuie-sa-verifice-operatorul-si-ce-documente-ar-trebui-sa-existe" }, "headline": "PFAS în ambalajele pentru alimente: ce trebuie să verifice operatorul și ce documente ar trebui să existe", "description": "Din 12 august 2026, ambalajele destinate să vină în contact cu produsele alimentare nu mai pot fi introduse pe piața Uniunii Europene dacă nivelul substanțelor per- și polifluoroalchilate — PFAS — atinge sau depășește anumite limite stabilite prin Regulamentul (UE) 2025/40 privind ambalajele și deșeurile de ambalaje. Răspunsul necesită puțină atenție, pentru că trebuie separate obligațiile fabricantului ambalajului de responsabilitatea operatorului alimentar care îl utilizează.", "publisher": { "@type": "Organization", "name": "Codex.ro", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "https://www.codex.ro/images/Logo/Negru_cu_chenar_alb.png" } }, "author": { "@type": "Person", "name": "Ana Maria Rața", "url": "https://www.codex.ro/documentare/ghid-juridic-pentru-operatori/pfas-in-ambalajele-pentru-alimente-ce-trebuie-sa-verifice-operatorul-si-ce-documente-ar-trebui-sa-existe" }, "datePublished": "2026-09-19T14:35:16+03:00", "dateCreated": "2026-09-19T14:35:16+03:00", "dateModified": "2026-09-19T16:05:59+03:00" } ```