| Term | Definition |
|---|---|
| Aliment potențial dăunător | Aliment capabil să suporte o creștere rapidă și progresivă a numărului de microorganisme toxicogene. Conform Ghid-ului de bune practici de igienă și producție culinară în Punctele Gastronomice Locale |
Daniel Agape
Asistență
Ne pare rău, sunt offline în acest moment. Voi fi online din nou în următoarele 7 ore 42 minute
17:30
