Aliment tradițional

Search for glossary terms (regular expression allowed)
Term Definition
Aliment tradițional

Alimentele tradiționale sunt un subgrup al alimentelor noi. Termenul se referă la alimentele consumate în mod tradițional în țări din afara UE. Cuprinde alimente obținute din plante, microorganisme, ciuperci, alge și animale (de exemplu, semințe de chia, fructe de baobab, insecte, castane de apă).