stomacuri, vezici urinare şi intestine ce au fost supuse unui tratament precum sărarea, încălzirea sau uscarea, după ce acestea au fost obţinute şi curăţate;

Denumire dată testului efectuat asupra culturilor pentru a stabili cantitatea de pesticide rămasă după practicile agricole obișnuite și perioada în care pesticidele și reziduurile acestora persistă în culturi. Rezultatele sunt utilizate pentru stabilirea normelor privind cantitățile de reziduuri de pesticide permise în produsele alimentare.

unitate fixă sau mobilă în care se desfăşoară activităţi în domeniul apiculturii, în special obţinerea mierii de albine şi a altor produse apicole şi livrarea acestora către unităţi înregistrate/autorizate sanitar veterinar pentru procesare, precum şi vânzarea cu amănuntul, în conformitate cu prevederile normei sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor

Denumire dată unei subdiviziuni identificabile a unei populații, cum ar fi sugarii.

Denumire dată corpurilor întregi sau părților de animale, produselor de origine animală sau altor produse obținute din animale care nu sunt destinate consumului uman, cu excluderea materialului germinativ.

Denumire dată unei substanțe astfel cum este definită la punctul 5 din anexa I la Regulamentul (CE) nr. 1333/2008 privind aditivii alimentari.

Unitate cu spatii si capacitati de depozitare distincte in care se desfasoara activitati pentru receptia, depozitarea distincta si vanzarea in raioane separate a produselor de origine animala si nonanimala, inclusiv transarea, prepararea si ambalarea carnii, numai in cazul in care aceasta activitate reprezinta mai putin de 20 % din activitatea intregului obiectiv.

Denumire dată produsului alimentar care conține cantități concentrate de nutrienți sau alte substanțe menite să suplimenteze regimul alimentar obișnuit.

Examinare atentă a uneia sau mai multor întreprinderi cu activitate în domeniul alimentar şi întreprinderi cu activitate în domeniul hranei pentru animale, a operatorilor cu activitate în domeniul hranei pentru animale sau a operatorilor cu activitate în domeniul alimentar ori a activităţilor acestora(Articolul 2(9) al Regulamentului (CE) nr. 882/204)

Denumire dată activităților desfășurate și măsurilor luate de autoritățile competente pentru a verifica și a se asigura că dispozitivele sunt în conformitate cu cerințele menționate în legislația relevantă de armonizare a Uniunii și că acestea nu pun în pericol sănătatea, siguranța sau orice alt aspect al protecției interesului public.

Denumire dată tuturor activităților efectuate de producători în cooperare cu alți operatori economici pentru a institui și a actualiza o procedură sistematică de colectare și de evaluare proactivă a experienței dobândite în legătură cu dispozitivele introduse pe piață, puse la dispoziție pe piață sau puse în funcțiune de aceștia, în scopul identificării oricărei nevoi de a aplica imediat acțiunile corective sau preventive care se impun.

Incinta amenajata si imprejmuita aflata sub supraveghere veterinara in care sunt comercializate produse alimentare, furaje sau alte produse, organizat periodic la o data prestabilita.

Incinta amenajata si imprejmuita aflata sub supraveghere veterinara in care sunt aduse animale din diferite specii in vederea comercializarii periodic la o data prestabilita

ţările terţe care au fost recunoscute în scopul echivalenţei în temeiul art. 33 alin. (2) din Regulamentul (CE) nr. 834/2007 al Consiliului din 28 iunie 2007 privind producţia ecologică şi etichetarea produselor ecologice, precum şi de abrogare a Regulamentului (CEE) nr. 2092/91, inclusiv cele recunoscute în temeiul măsurii tranzitorii prevăzute la art. 58 din R (UE) 2018/848. Recunoaşterea respectivă a ţărilor terţe expiră la 31 decembrie 2026

Subiect specific activitatii sanitar veterinare si pentru siguranta alimentelor prevazut in Planul National Cadru de Control sau propus de conducerea institutiei, care sta la baza activitatii de inspectie.