gemuri

Ordinul 523/2003 pentru aprobarea Normelor cu privire la natura, conţinutul, fabricarea şi etichetarea gemurilor, jeleurilor şi marmeladelor de fructe, precum şi piureului de castane îndulcit, destinate consumului uman

Un pas important în alinierea standardelor alimentare europene a fost făcut astăzi, odată cu publicarea în Monitorul Oficial a unui Ordin comun emis de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), Ministerul Sănătății (MS) și Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC). Acest act normativ transpune în legislația națională noile reguli stabilite de Directiva 1.438/2024, publicată în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene în mai 2024.

Sunt un mic fermier și produc suc și gem din fructele pe care le culeg. Aș dori să le vând magazinelor din regiunea mea. Este posibil?