Revista Codex - Managementul siguranței alimentelor Revista Codex - Managementul siguranței alimentelor
Asistență Membri
Autentificare

Uncategorised

Fructe de mare

Detalii
Administrator Codex By Administrator Codex
Administrator Codex
Categorie: Uncategorised
Accesări: 122
Acesta cuprinde o varietate de produse alimentare, inclusiv unii pești, crustacee, moluște (cu clasele cefalopode, moluște bivalve și gasteropode), tunicate și echinoderme (de exemplu arici de mare și holoturide). Grupurile de fructe de mare caracterizate de un exoschelet sunt adesea denumite crustacee.

Citește mai mult: Fructe de mare

EFSA

Detalii
Administrator Codex By Administrator Codex
Administrator Codex
Categorie: Uncategorised
Accesări: 145

EFSA - Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară. Agenție a Uniunii Europene înființată în 2002 pentru a servi drept sursă imparțială de consiliere științifică pentru managerii de risc și pentru a comunica cu privire la riscurile asociate lanțului alimentar.

Citește mai mult: EFSA

Alergen „Fructele cu coajă lemnoasă”

Detalii
Administrator Codex By Administrator Codex
Administrator Codex
Categorie: Uncategorised
Accesări: 172
 astfel cum sunt menționate în anexa II punctul 8, trebuie să fie considerate ca o listă exhaustivă.- Lista alergenilor [anexa II la Regulamentul (UE) nr. 1169/2011]

Citește mai mult: Alergen „Fructele cu coajă lemnoasă”

Articol TEhnic

Detalii
Administrator Codex By Administrator Codex
Administrator Codex
Categorie: Uncategorised
Accesări: 123

Zonă în lucru

Citește mai mult: Articol TEhnic

Pagina 3 din 6

Negru cu chenar alb

Asociația Codex

Legal

Despre Noi

Resurse

Cont GRATUIT
Abonare

Contul Utilizator

Abonează-te la Newsletterul nostru.
Informații care fac diferența

 Sunt de acord cu Termenii și condițiile și Politica de confidențialitate
Copyright © 2025 Revista Codex - Managementul siguranței alimentelor. Toate drepturile rezervate.
Your message here