ANPC a suspendat activitatea unui hotel din Eforie Nord, după ce a descoperit nereguli majore legate de igienă și condițiile de cazare. Autoritatea va solicita declasificarea hotelului, unde erau cazate 100 de persoane prin Casa de Pensii.

Sursă: Profit.ro

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a dispus suspendarea activității unui hotel de tratament din Eforie Nord, unde s-au constatat multiple deficiențe de igienă și depozitare alimentară. Controlul a fost inițiat în urma unei reclamații privind o toxiinfecție alimentară, iar inspectorii au descoperit alimente expirate, temperaturi necorespunzătoare de păstrare a mâncării și echipamente de bucătărie deteriorate. De asemenea, în spațiile de cazare s-au identificat obiecte sanitare deteriorate, mucegai și lipsa unor dotări esențiale pentru confortul turiștilor.

La momentul controlului, hotelul găzduia 100 de persoane, cazate prin Casa de Pensii, care beneficiau de servicii de cazare și masă prestabilite. ANPC a aplicat amenzi contravenționale în valoare de 25.000 de lei și a dispus relocarea turiștilor pe cheltuiala hotelului până la remedierea problemelor. Având în vedere neregulile constatate, ANPC va transmite o informare Ministerului Economiei, Antreprenoriatului și Turismului, solicitând declasificarea hotelului din Eforie Nord.

Informații importante despre acest subiect sunt și în:

Ce trebuie să știe antreprenorii din industria alimentară după controalele ANSVSA de 1 Mai

În contextul sărbătorii de 1 Mai și începutului sezonului turistic, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a derulat, între 17 și 28 aprilie, o campanie...

Ghidul 1 despre bunele practici de igienă în industria alimentară

Analiza introductiva despre primul capitol în realizarea programelor de igienă și siguranța alimentelor.

Cod de practici igienice pentru lapte și produse lactate

Codul oferă îndrumări esențiale pentru a asigura siguranța și calitatea produselor lactate pe întregul lanț alimentar, de la producția primară până la procesare, depozitare și distribuție. Acest cod...

Proceduri bazate pe principiile privind analiza riscurilor și punctele critice de control (HACCP) și orientări pentru aplicarea acestora

Procedurile bazate pe sistemul HACCP reprezintă o abordare sistematică a identificării, evaluării și controlului riscurilor la adresa siguranței alimentare, de exemplu a riscurilor biologice,...