DSP Alba a deschis două anchete epidemiologice după ce 21 de persoane, inclusiv un copil, au prezentat simptome de toxiinfecție alimentară în urma participării la două nunți în județ. Probele alimentare și de igienă vor fi analizate pentru a identifica sursa îmbolnăvirii.
Sursă: fanatik.ro
DSP Alba a demarat duminică, 3 septembrie, anchete epidemiologice pentru două nunți organizate în Alba Iulia și comuna Ocoliș, după ce 21 de persoane, inclusiv un copil, au fost transportate la spital cu simptome de toxiinfecție alimentară. În comuna Ocoliș, șapte persoane dintr-un grup de 40 de invitați au fost afectate, dintre care patru au rămas internate. La cea de-a doua nuntă din Alba Iulia, organizată pentru aproximativ 200 de invitați, 13 persoane au acuzat stări de rău, însă doar copilul de 14 ani a fost internat pentru supraveghere, celelalte persoane refuzând internarea.
Inspectorii DSP, împreună cu echipele DSVSA și Protecția Consumatorului, au prelevat probe din mâncarea servită și de pe mâinile personalului pentru a identifica cauza posibilei toxiinfecții. Analizele de laborator vor clarifica sursa exactă a îmbolnăvirii, iar DSP va anunța măsurile necesare pentru prevenirea unor astfel de incidente.
Informații importante despre acest subiect sunt și în:
Somon afumat infestat cu bacterie periculoasă, retras de Carrefour; clienții sfătuiți să returneze produsul
Carrefour a retras două loturi de file de somon afumat norvegian de pe piață din cauza contaminării cu o bacterie periculoasă. Cumpărătorii sunt sfătuiți să returneze produsele sau să le distrugă și...
90 de persoane spitalizate cu toxiinfecție alimentară în Mehedinți
90 de persoane, majoritatea copii, au ajuns la spital cu simptome de toxiinfecție alimentară în Mehedinți. Ministerul Sănătății a inițiat controale la firma de catering care a furnizat mâncarea în...
13 copii din București cazați în Sucevița, la spital cu simptome de Toxiinfecție Alimentară
Un grup de 13 copii din București, cazați la o pensiune din Sucevița, a ajuns la spital cu simptome de toxiinfecție alimentară. DSP Suceava a inițiat o anchetă epidemiologică și a prelevat probe...
Patruzeci și patru de inovații alimentare emergente până în 2050
Sistemele agroalimentare trec prin transformări majore, determinate de progresele tehnologice recente, descoperirile științifice și necesitatea tot mai presantă de a asigura durabilitatea și...
