Află tot ceea ce trebuie să știi despre Punctele Gastronomice Locale (PGL). Acest tip de afacere vă oferă oportunitatea transformării bucătăriilor tradiționale din mediul rural într-un model de afacere sustenabilă, înregistrată oficial și orientată către siguranța alimentelor. Pentru a funcționa legal și eficient, un PGL trebuie să respecte o serie de condiții minime, care țin de amplasament, dotări, igienă și organizare.