dăunător

Ce este o procedură de control al dăunătorilor?

Categorie: 92

Categorie: Categorie necunoscută

Acest studiu de caz fundamentează ce este o procedură de control al dăunătorilor, ce trebuie să conțină o astfel de procedură și cum și cine sunt obligați să o aplice. Responsabilitatea aplicări corecte a acestei proceduri revine producătorului, transportatorului sau comerciantului de produse alimentare chiar dacă există un contract cu o unitate specializată pentru efectuarea operatiunilor DDD.
Ce trebuie să știm despre dăunătorilor și animalelor nedorite în unitățile alimentare

Categorie: 8

Categorie: Categorie necunoscută

Aflați cum și de ce într-o unitate care manipulează, produce sau servește alimente, controlul dăunătorilor nu este doar o opțiune bună de igienă – este o obligație legală și un element-cheie al sistemului de siguranță alimentară. Rozătoarele, insectele, păsările sau alte animale nedorite pot fi vectori de boli, surse de contaminare și factori de risc major pentru sănătatea publică.
Formulare necesare in procedura: Controlul animalelor și insectelor nedorite

Categorie: 130

Categorie: Categorie necunoscută
SMSA-F-DDD Procedură generală- Controlul animalelor și insectelor nedorite

Categorie: 98

Categorie: Categorie necunoscută

Suntem aici!

Daniel Agape

Asistență

Daniel Agape

Ne pare rău, sunt offline momentan. Voi fi disponibil pe Luni, Marți, Miercuri, Joi, Vineri

17:30

Asociația Codex

Despre Noi

Legal

Resurse

Contul Utilizator

Your message here

Your message here