GMP

Află ce ce sunt Bunele Practici în Igiena (BPI), cine este obligat să le aibă, să le aplice și care sunt principiile generale..

Principiile fundamentale pentru practicile bune de igienă (GHP) și implementarea sistemului HACCP, necesare pentru garantarea siguranței alimentare pe tot parcursul lanțului alimentar, de la producție până la consumul final.