Olanda a emis o notificare de alertă după ce a fost detectată soia nedecarată în produsul vegan jackfruit rendang. Consumatorii alergici la soia sunt sfătuiți să evite consumul acestui produs. Măsuri de retragere și avertizare publică au fost inițiate în Olanda.
Sursă: RASFF - document oficial
Referință: 2024.8147
Gravitate: Serios
Olanda a emis o notificare privind prezența unui alergen nedecarat, soia, în produsul vegan jackfruit rendang, provenit din Olanda. Acest produs, distribuit în alte state membre, prezintă un risc grav pentru persoanele alergice la soia. Notificarea a fost inițiată pe baza verificărilor interne ale companiei producătoare. În cadrul măsurilor luate, produsul a fost retras de la destinatari, iar publicul a fost avertizat prin intermediul unui comunicat de presă. Distribuția a fost realizată în Belgia și Germania, unde este monitorizată suplimentar pentru asigurarea conformității.
Informații importante despre acest subiect sunt și în:
Testul de stres la igienă: o experiență care schimbă totul
Așa cum spunea fizicianul Richard Feynman, laureat al Premiului Nobel: „Nu pot înțelege ceea ce nu pot construi.” Sau, mai poetic: „Am învățat foarte devreme diferența dintre a ști numele unui lucru...
Testul de stres la igienă: beneficii reale pentru întreaga afacere
În lumea reală, nu ajung mereu teoriile, procedurile și afișele de pe pereți. Uneori, ca să înțelegi cu adevărat ce înseamnă igiena alimentară, trebuie să o vezi. Iar când o vezi — în mod concret,...
Scenariul 1 – Descoperă ceea ce nu se vede
Un instrument practic de evaluare și formare a echipelor din industria alimentară. O testare care dezvăluie erorile invizibile din igienă. Acest scenariu este conceput pentru a fi aplicat la...
Lansăm: "Consultanță & Mentorat": Un Nou Orizont în Suportul de Specialitate pentru Siguranța Alimentară
Anuntăm o modificare majoră a secțiunii sale de "Întrebări și Răspunsuri", transformând-o într-un hub avansat de Consultanță & Mentorat. Această evoluție strategică vine ca răspuns direct la...
