Italia a emis o notificare privind biscuiții importați din Bangladesh, care conțin ouă, alergen nedeclarat pe eticheta italiană. Autoritățile au inițiat măsuri de rechemare de la consumatori, sechestru și controale sporite pentru a asigura siguranța consumatorilor.
Sursă: RASFF - document oficial
Referință: 2024.7906
Gravitate: Înaltă
Consumul biscuiților din Bangladesh importați în Italia este descurajat pentru persoanele alergice la ou, din cauza nedeclarării acestui alergen pe eticheta italiană. Autoritățile din Italia au luat măsuri de rechemare a produsului și de sechestru.
Informații importante despre acest subiect sunt și în:
Diferențele dintre SMSA și HACCP: Cadrul legal și aplicabilitate
Află care sunt diferențele și asemnănarea între cele două sisteme de igienă și siguranța alimentelor SMSA și HACCP.
Relația dintre SMSA, PRP, BPI, PRPO și HACCP în contextul standardelor internaționale
Relația dintre Sistemul de Management al Siguranței Alimentare (SMSA), Programele Prealabile (PRP), Bunele Practici de Igienă (BPI), Programele Prealabile Operaționale (PRPO) și HACCP este esențială...
De ce formarea profesională este un factor cheie în siguranța alimentelor?
Află dacă merită să ai oameni pregătiți pentru a aplica corect și eficient programele de igienă și siguranța alimentelor.
Sistemul de Management al Siguranței Alimentare (SMSA): Ce este, baza legală, cum și cine îl aplică?
Află ce ce este SMSA, cine este obligat să le aibă, să le aplice și care sunt principiile generale..
