Autoritățile din Franța au emis o alertă pentru quinoa roșie importată din Peru, după detectarea unui nivel periculos de aflatoxină B1 (6 µg/kg), peste limita admisă de 2 µg/kg. Produsul a fost retras de pe piață pentru a proteja sănătatea consumatorilor.
Sursă: RASFF - document oficial
Referință: 2024.7979
Gravitate: Serios
Franța a notificat depășirea nivelului de siguranță pentru aflatoxină B1, un contaminant toxic, în quinoa roșie provenită din Peru, cu un rezultat de 6 µg/kg, față de limita admisă de 2 µg/kg. Autoritățile franceze au dispus retragerea produsului de pe piață și rechemarea acestuia de la consumatori, iar distribuția acestuia a fost confirmată în alte țări europene, inclusiv Germania, Irlanda, Olanda, și Regatul Unit. Se recomandă consumatorilor să returneze produsul la punctele de achiziție.
Informații importante despre acest subiect sunt și în:
