În Franța, a fost emisă o notificare de rechemare pentru un produs tip ramen importat din Hong Kong. Alerta vizează alergenul de lapte care nu a fost menționat pe eticheta plicului de condimente. Deși nu au fost raportate îmbolnăviri, prezența alergenului reprezintă un risc serios pentru persoanele alergice.
Sursă: RASFF - document oficial
Referință: 2024.7898
Gravitate: Potențial serios
Ministerul Sănătății din Franța avertizează consumatorii alergici la lapte să evite consumul ramenului importat din Hong Kong, al cărui plic de condimente conține lapte nedeclarat. Produsul a fost retras de pe piață și rechemat de la consumatori. Se recomandă verificarea ambalajului și returnarea produselor afectate la punctele de vânzare.
Informații importante despre acest subiect sunt și în:
Prioni (encefalopatia spongiformă bovină)
Encefalopatia spongiformă bovină (ESB) este o boală neurodegenerativă mortală a bovinelor. Ea este cauzată de particule infecțioase proteice cunoscute sub numele de prioni. ESB este singura...
Listeria monocytogenes
Listeria monocytogenes este o bacterie care provoacă listerioza, o boală care poate avea consecințe grave pentru anumite grupuri ale populației. Aceasta poate provoca avorturi spontane la femeile...
Bacillus cereus
Bacillus cereus este o bacterie formatoare de spori care produce toxine care provoacă vărsături sau diaree. Simptomele sunt în general ușoare și de scurtă durată (până la 24 de ore). B. cereus se...
Cyclospora cayetanensis
Cyclospora cayetanensis este un parazit protozoar care provoacă boala gastrointestinală ciclosporioză. Persoanele infectate elimină în fecale o formă neinfecțioasă a parazitului, care necesită o...
