Cotlet de crap argintiu afumat Listeria Monocytogenes.

  • Sursă: ANSVSA
  • Referință: xxxx 
  • Tip notificare: Mancare
  • Gravitate: Serios 
  • Subiect:  Cotlet de crap argintiu afumat Lot:Fl.290425 Data expirdrii: 29.05 .2025 Ambalai: Yrac/Vid
  • Decizia: Retragere de pe piată
  • Responsabil: DELTAICA SEAFOOD SRL - ROMANIA

cotlet deltaica de crap argintiu afumat 510

Dată nevalidă  Listeria Monocytogenes. Microorganisme patogene  Detectat  max: 
 

Urmărește-ne pe rețelele sociale:

Note și condiții:
Informațiile prezentate în acest articol au caracter informativ și educațional. Pentru detalii complete și condiții de utilizare, vă rugăm să consultați disclaimerul general.

 

 


Informații importante despre acest subiect sunt și în:

 

Ghidul 1 despre bunele practici de igienă în industria alimentară

Analiza introductiva despre primul capitol în realizarea programelor de igienă și siguranța alimentelor.

Cod de practici igienice pentru lapte și produse lactate

Codul oferă îndrumări esențiale pentru a asigura siguranța și calitatea produselor lactate pe întregul lanț alimentar, de la producția primară până la procesare, depozitare și distribuție. Acest cod...

Proceduri bazate pe principiile privind analiza riscurilor și punctele critice de control (HACCP) și orientări pentru aplicarea acestora

Procedurile bazate pe sistemul HACCP reprezintă o abordare sistematică a identificării, evaluării și controlului riscurilor la adresa siguranței alimentare, de exemplu a riscurilor biologice,...