Micii de la Kaufland Grill, populari datorită prețului accesibil, au atras atenția ANPC din cauza ingredientelor controversate și a problemelor de igienă. Operatorul a fost amendat și activitatea suspendată temporar pentru remedierea deficiențelor.
Sursă: presasm.ro
Micii de la Kaufland Grill, preferați de consumatori pentru oferta convenabilă, au intrat în atenția ANPC din cauza ingredientelor adăugate și a neregulilor igienice descoperite. În compoziția micilor se regăsesc aditivi precum monoglutamatul de sodiu și nitratul de potasiu, despre care s-au ridicat preocupări privind impactul asupra sănătății. Pe lângă aceste ingrediente, inspectorii ANPC au constatat lipsa igienei în zonele de preparare și servire, utilizarea uleiului expirat și păstrarea alimentelor în condiții necorespunzătoare.
Ca urmare, ANPC a aplicat o amendă de 10.000 lei și a dispus închiderea temporară a serviciului Kaufland Grill până la remedierea completă a deficiențelor. Kaufland a răspuns afirmând că va lua măsuri pentru a îmbunătăți standardele de igienă și calitate, iar ANPC a avertizat că va continua monitorizarea riguroasă a standardelor de siguranță alimentară în sector.
Informații importante despre acest subiect sunt și în:
2006/ 173 Hotarare
Hotararea 173/2006 privind trasabilitatea şi etichetarea organismelor modificate genetic şi trasabilitatea alimentelor şi hranei pentru animale, obţinute din organisme modificate genetic
2001/ 530 Hotarare
Hotararea 530/2001 pentru aprobarea Instrucţiunilor de metrologie legală IML 8-01 ''Preambalarea unor produse în funcţie de masă sau volum''*) - Republicare
2010/1267 Hotarare
Hotararea 1267/2010 privind eliberarea certificatelor de clasificare, a licenţelor şi brevetelor de turism
