ANPC a închis temporar supermarketul Carrefour din Cluj-Napoca și a aplicat amenzi în valoare de 60.000 lei după ce a descoperit produse expirate, mucegai și alte deficiențe grave de igienă și siguranță alimentară.
Sursă: monitorulcj.ro
Magazinul Carrefour din incinta Central Cluj a fost amendat și închis temporar de ANPC pe 25 august, după ce inspectorii au identificat nereguli grave care includ vitrine cu rugină și mucegai, produse expirate, băuturi depozitate direct pe paviment și alimente improprii consumului. Printre deficiențele găsite se numără și depozitarea la temperaturi necorespunzătoare, produse cu ambalaje deteriorate și lipsa etichetării corecte.
Protecția Consumatorilor a aplicat supermarketului cinci amenzi totalizând 60.000 lei, a dispus oprirea definitivă a produselor neconforme în valoare de 15.000 lei și suspendarea temporară a activității până la remedierea deficiențelor. La controlul de pe 28 august, s-a confirmat că măsurile necesare au fost implementate, iar activitatea unității a fost reluată.
Informații importante despre acest subiect sunt și în:
De ce este inutil haccp ?
Ca specialist implicat în optimizarea proceselor din diverse industrii, am avut de-a face cu numeroase provocări, însă rareori am întâlnit un subiect atât de frustrant și de confuz pentru...
Contaminarea chimică a alimentelor - vol 1
Contaminarea chimică a alimentelor reprezintă unul dintre principalele pericole pentru siguranța alimentelor în industria alimentară. Acest tip de contaminare constituie un risc semnificativ pentru...
