Autoritățile din Franța au emis o alertă pentru quinoa roșie importată din Peru, după detectarea unui nivel periculos de aflatoxină B1 (6 µg/kg), peste limita admisă de 2 µg/kg. Produsul a fost retras de pe piață pentru a proteja sănătatea consumatorilor.
Sursă: RASFF - document oficial
Referință: 2024.7979
Gravitate: Serios
Franța a notificat depășirea nivelului de siguranță pentru aflatoxină B1, un contaminant toxic, în quinoa roșie provenită din Peru, cu un rezultat de 6 µg/kg, față de limita admisă de 2 µg/kg. Autoritățile franceze au dispus retragerea produsului de pe piață și rechemarea acestuia de la consumatori, iar distribuția acestuia a fost confirmată în alte țări europene, inclusiv Germania, Irlanda, Olanda, și Regatul Unit. Se recomandă consumatorilor să returneze produsul la punctele de achiziție.
Informații importante despre acest subiect sunt și în:
Sterilizarea ambalajelor pentru băuturi ESL și aseptice cu UV-C și peroxid de hidrogen: o soluție eficientă și sustenabilă
În industria băuturilor și produselor lactate, siguranța microbiologică și prelungirea duratei de valabilitate au devenit priorități esențiale. Cererea consumatorilor pentru produse cât mai...
Belbake Semințe de susan 200g
București, România, 30.04.2025, Olimp Company Srl recheamă preventiv produsul „ Belbake Semințe de susan 200g “ cu termenul de valabilitate 06.02.2026, lot 304-250641-1, cu suspiciune de prezenta...
Ce sunt Punctele Gastronomice Locale (PGL) și de ce merită atenția antreprenorilor din rural
Într-un context în care consumatorii caută experiențe autentice și produse locale de calitate, Punctele Gastronomice Locale (PGL) reprezintă o oportunitate strategică pentru antreprenorii din mediul...
