În Italia, s-a emis o alertă privind riscul de contaminare cu Salmonella spp. în produsele de tip salame, provenite din Italia. Controalele oficiale pe piață au relevat prezența bacteriei, iar autoritățile au decis retragerea și rechemarea produselor.
Sursă: RASFF - document oficial
Referință: 2024.7912
Gravitate: Serios
În urma unei inspecții oficiale, autoritățile italiene au descoperit prezența bacteriei Salmonella spp. în produse de tip salame, un produs din carne cu potențial risc serios pentru consumatori. Categoriile afectate includ carne și produse din carne (altele decât cele de pasăre). Ca măsură de protecție, produsele sunt retrase de pe piață și rechemate de la consumatori. Se recomandă evitarea consumului și returnarea produsului la punctele de vânzare pentru rambursare.
Informații importante despre acest subiect sunt și în:
Alertă: Prezența Salmonellei în rucola din Italia – rechemare de pe piața din Suedia
Suedia a emis o alertă de siguranță alimentară după detectarea bacteriei Salmonella în rucola provenită din Italia. Produsul a fost retras de la distribuitori și a fost emis un avertisment public.
Rechemare de ouă întregi pasteurizate din Spania din cauza contaminării cu Salmonella spp.
În Spania, s-a emis o alertă de contaminare cu Salmonella spp. în ouă întregi pasteurizate, destinate consumului larg. 54 de persoane au prezentat simptome gastrointestinale severe, inclusiv greață,...
Rechemare produs – Harley arahide în coajă, coapte, 250g – Selgros
Selgros Cash & Carry România retrage produsul Harley Arahide Coapte în Coajă, 250g, lot 109, din cauza prezenței unui corp străin.
REGULAMENTUL (UE) NR. 646/2007
de punere în aplicare a Regulamentului (CE) nr. 2160/2003 al Parlamentului European și al Consiliului în ceea ce privește obiectivul comunitar de diminuare a prevalenței Salmonella Enteritidis și...
