Auchan România a inițiat retragerea produsului Pouce Pâté cu ficat de pui 100g, lotul 08042027, din cauza prezenței bacteriilor mezofile aerobe și anaerobe.
Sursa: ANSVSA
Auchan România anunță retragerea de pe piață a produsului "Pouce Pâté cu ficat de pui" (100g) din lotul 08042027, după ce testele de laborator au indicat prezența bacteriilor mezofile aerobe și anaerobe, care pot reprezenta un risc pentru sănătatea consumatorilor..
Dacă aveți acest produs achiziționat pentru comercializare sau producție,
anunțați furnizorul și retrageți produsul conform
>> Procedurii de Retragere - manualul SMSA <<
POUCE PATE CU FICAT DE PUI 100g
Informații importante despre acest subiect sunt și în:
Relația unui manager cu autoritățile în domeniul igienei și siguranței alimentare
Controalele sunt stresante. Toate controalele. Ca oameni, nu ne place să fim supuși unei evaluări. De multe ori rezultatul controlului contează mai puțin, deoarece, în timpul desfășurării acestuia,...
Cum abordăm inspecția în igiena și siguranța alimentelor
Managerii întreprinderilor de producție alimentară au o responsabilitate majoră în asigurarea conformității cu reglementările legale și standardele de siguranță alimentară. Relația cu autoritățile...
REGULAMENTUL (UE) NR. 1882/2006
de stabilire a modalităților de prelevare de probe și a metodelor de analiză pentru controlul oficial al nivelurilor de nitrați din anumite produse alimentare
2024/ 1 Ordin
Ordinul 1/2024 151/1/44/507/2292/158 privind modificarea anexei la Ordinul preşedintelui Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, al ministrului administraţiei şi...