Slovacia a emis o atenționare pentru o pâine multicereale fără gluten produsă în Germania, în urma unei reclamații a consumatorilor privind prezența mucegaiului. Deși riscul este considerat neserios, autoritățile au interzis utilizarea produsului și au emis un avertisment public.
Sursă: RASFF - document oficial
Referință: 2024.8215
Gravitate: Nu este serios
Consumatorii din Slovacia sunt avertizați cu privire la o posibilă contaminare cu mucegai a pâinii multicereale fără gluten importată din Germania. Acest produs a fost interzis de la comercializare, iar publicul este sfătuit să evite consumul.
Informații importante despre acest subiect sunt și în:
Desemnez un responsabil dedicat
Pe măsură ce afacerea alimentară crește în volum, complexitate sau expunere în piață, implementarea și menținerea reală a sistemului SMSA și HACCP nu mai poate fi susținută doar de antreprenor. Este...
Clienții spun „nu” bacșișului cerut prea devreme: ce ar trebui să înțeleagă companiile
Cererea de bacșiș a devenit o practică tot mai des întâlnită, chiar și în locuri în care cu doar câțiva ani în urmă era considerată neobișnuită. Însă noile cercetări arată că acest obicei riscă să...
Testul de stres la igienă: o experiență care schimbă totul
Așa cum spunea fizicianul Richard Feynman, laureat al Premiului Nobel: „Nu pot înțelege ceea ce nu pot construi.” Sau, mai poetic: „Am învățat foarte devreme diferența dintre a ști numele unui lucru...
