Prezența norovirusului în stridiile în formă de cupă
- Sursă: RASFF - document oficial
- Referință: 2025.3384
- Tip notificare: Mancare
- Gravitate: Serios
- Subiect: Moluște bivalve și produse derivate - Stridie concavă - Norovirus - microorganisme patogene
- Decizia: Retragere de pe piată
- Responsabil: Italia - Emilia-Romagna
Note și condiții:
Informațiile prezentate în acest articol au caracter informativ și educațional. Pentru detalii complete și condiții de utilizare, vă rugăm să consultați disclaimerul general.
Informațiile prezentate în acest articol au caracter informativ și educațional. Pentru detalii complete și condiții de utilizare, vă rugăm să consultați disclaimerul general.
Informații importante despre acest subiect sunt și în:
Formular recoltare probe Program Autocontrol - SMSA-SOP-13
Formularul este utilizat de laboratoarele sanitare veterinare judetene ale DSVSA. Se poate utiliza pentru orice laborator care este acreditat
Posibil și Probabil în Utilizarea Programelor HACCP
Evaluează diferențele între posibil și probabil care sunt mai mult decât concepte.
Siguranța alimentară în era nutriției personalizate: Suplimentele alimentare și alimentele funcționale sub lupa FAO
Consumatorii din întreaga lume se orientează tot mai mult către suplimente alimentare și alimente funcționale, integrate în dietele lor zilnice pentru a susține sănătatea și starea generală de bine,...
