Revista Codex - Managementul siguranței alimentelor Revista Codex - Managementul siguranței alimentelor
Asistență Membri
Autentificare

Programul SMSA

- Manualul SMSA specific aplicat responsabil de către toți angajați unității 

Cuprins Program SMSA
caută pe website
Introdu cuvântul/cuvintele și vom găsi pentru tine informațiile relevante.
Sugestie: în articole caută informații similare după cuvinte cheie/taguri: manual smsa manual HACCP instrumente
Organizația:   Programul SMSA  Ediția: 2025
==NECOMPLETAT==  Revizia: 2024/04
 Verificat de: ==NECOMPLETAT==  SMSA-MANUAL Versiunea: 2

Aplicat de: ==NECOMPLETAT==

  Manualul SMSA

Aprobat: ==NECOMPLETAT==
Semnătura: 2025codexsemnat
Data adoptării:
Utilizat de:  ID:

(clik pe imagine: descarcă & print)

Contul-meu

0.1 Generalități

0.2 Principiile SMSA

0.3 Abordare pe bază de proces 0.3.1 Generalități

0.3.2 Ciclul Planifică-Efectuează-Verifică-Acționează (PDCA)

0.3.3 Gândirea pe bază de risc

0.4 Relația cu alte standarde de sisteme de management

1. Domeniu de aplicare

10.1.1. Atunci când apare o neconformitate, organizația trebuie

10.1.2. Păstrarea informațiilor documentate

10.2. Îmbunătățire continuă

10.3. Actualizarea sistemului de management al siguranței alimentelor

2. Referințe normative

3. Termeni și definiții

4.1. Înțelegerea organizației și a contextului în care activează

4.2 Înțelegerea necesităților și așteptărilor părților interesate

4.3 Determinarea domeniului de aplicare al sistemului de management al siguranței alimentelor

4.4 Sistemul de management al siguranței alimentelor

5.1 Leadership și angajament

5.2.1 Stabilirea politicii referitoare la siguranța alimentelor

5.2.2 Comunicarea politicii referitoare la siguranța alimentelor

5.3 Roluri organizaționale, responsabilități și autorități

5.3.1  Responsabilitate managementului  

5.3.2 Responsabilitatea conducătorului echipei pentru siguranța alimentelor

5.3.3  Responsabilitatea personalului

6.1 Acțiuni de tratare a riscurilor și oportunităților

6.1.2  Planificarea acțiunilor

6.1.3  Acțiunile întreprinse de organizație pentru tratarea riscurilor

6.2.1 Obiectivele SMSA pentru funcțiile și nivelurile relevante.

6.2.2  Planificarea modului în care realizăm obiectivele SMSA

6.3 Planificarea schimbărilor

7.1.1  Generalități

7.1.2  Personal

7.1.3  Infrastructură

7.1.4  Mediu de lucru

7.1.5  Elemente ale sistemului de management al siguranței alimentelor realizate în exterior

7.1.6  Controlul proceselor, produselor sau serviciilor furnizate din exterior

7.2 Competentă

7.3 Conștientizare

7.4.1 Comunicare Generalități

7.4.2  Comunicare externă

Pagina 1 din 3

Negru cu chenar alb

Asociația Codex

Despre Noi

Legal

Resurse


Cont GRATUIT
Abonare

Contul Utilizator

Abonează-te la Newsletterul nostru.
Informații care fac diferența

 Sunt de acord cu Termenii și condițiile și Politica de confidențialitate
Copyright © 2025 Revista Codex - Managementul siguranței alimentelor. Toate drepturile rezervate.
Joomla! este software liber distribuit sub GNU General Public License.
Your message here
Your message here