Managementul Siguranței Alimentelor

Codex.Ro este partenerul tău cu resurse care fac diferența

Notificare pentru vizitatori

Comunitatea Codex

Vizitator
Bine ai venit, Vizitator

Activitate recentă

Buna ziua, Procedura pentru determinarea si validarea termenului de valabilitate produse alimentare destinate consumului uman se executa cu ajutorul uni laborator specializat...
4 weeks ago
PARASCHIV MARCEL a răspuns la întrebarea Număr de vestiare.
In alta ordine aplicabila unitatilor supuse autorizarii pentru schimburi intracomunitare conf. Ord. 57/2010 ANSVSA, se prevede pentru un anumit tip de activitati cu incidenta...
4 weeks ago
Mi nu mi s-a intamplat sa nu mearga. Am deocamdata abonament info dar am acces la unele chestii. Am inteles ca abonamentele celelalte au acces mai mult.
5 weeks ago
Nu îți arata nici ordinul de serviciu sau cum se cheama chestia aia prin care sunt trimisi sa controleze. Ce proceduri?
5 weeks ago
Bacalu Ion a creat o nouă întrebare Flux tehnologic pentru o cantina.
Puteti sa ma ajutati cu un flux tehnologic pentru o cantina în cadrul unei firme care se ocupa cu productia de diverse echipamente auto?
5 weeks ago
Eu nu plrea scriu pe forumuri dar acum cred c amerita. Am sesizat că au fost unele probleme dar echipa m-a ajutat si am primit ce aveam nevoie. am vazut ca acum merge ok si...
5 weeks ago
Lasă că și la case mai mari se întâmpla. Bine că totul evoluează. Succes. Chiar îmi place de voi.
5 weeks ago
Buna ziua,  Am luat în discuție solicitarea dvs și vom încerca să vă ajutăm în săptamânile ce urmează. Cât de urgent este?
5 weeks ago
Va rog dacă aveți un model de procedură sau o fișă de justificare a termenului de...
5 weeks ago
Buna,  Există un ordin care specifică atribuțiile și procedura ANPC si OPC. Ca principiu controalele nu trebuie să difere deoarece legislația este cam la fel....
5 weeks ago
Salut, Faina ideea și mă bucur că a fost dezvoltată de colaboratorii noștri. Probabil ca va fi destul de dinamică.
5 weeks ago
Bună ziua tuturor, Am descoperit capitolul acesta din forum, în care împărtășim experiențele cu diverse controale, și mi se pare extrem de util...
5 weeks ago
5 weeks ago
5 weeks ago
Tot la ultimul control mi s-a spus că trebuie să am o procedură de stabilire a termenului de valabilitate. Eu m-am uitat la produse similare și am stabilit termenul de...
5 weeks ago
Buna ziua, De îndată ce colegiinoștri vor reactualiza procedura vă vom anunța. O zi buna!
5 weeks ago
5 weeks ago
Gorea Fanica a ales cel mai bun răspuns pentru întrebarea Nu pot sa pun întrebări.
Buna ziua, S-a rezolvat. Ne cerem scuze a fost o mica eroare. Așteptam cu interes
5 weeks ago
Gorea Fanica a ales cel mai bun răspuns pentru întrebarea Număr de vestiare.
Buna ziua, Legislația este clară și simplă. Un număr suficient de vestiare. Nu spune cum trebuie realizate exact. Nici nu ar fi logic sau moral. Aici aveti un articol...
5 weeks ago
Da. Multumesc. Pai cum trebui sa le cer celor de la Codex procedura că am mare nevoie de ea?
5 weeks ago
Salut, Pentru a răspunde profesionist și argumentat la această întrebare, este esențial să clarificăm care sunt obligațiile...
5 weeks ago
5 weeks ago
Gorea Fanica a răspuns la întrebarea Număr de vestiare.
Multumesc mult. Am sa ma duc să vorbesc cu inspectorul si am sa prezint ce mi-ati spus si ma duc si cu HACCP.
5 weeks ago
Gorea Fanica a apreciat un răspuns la întrebarea Număr de vestiare.
5 weeks ago
Sebastian Voicu a apreciat întrebarea Număr de vestiare.
Am o problema cu numărul de vestiare pe care trebuie sa il realizez. Am doar femei și sunt în număr de 8. La ultimul control mi s-a spus ca sunt obligat sa fac doua vestiare...
5 weeks ago
Sebastian Voicu a răspuns la întrebarea Număr de vestiare.
Buna ziua, Legislația este clară și simplă. Un număr suficient de vestiare. Nu spune cum trebuie realizate exact. Nici nu ar fi logic sau moral. Aici aveti un articol...
5 weeks ago
Gorea Fanica a apreciat un răspuns la întrebarea Nu pot sa pun întrebări.
5 weeks ago
Gorea Fanica a creat o nouă întrebare Nu pot sa pun întrebări.
Am incercat sa pun doua intrebari si nu am reusit sa le scriu in categoria respecitva. Ma puteti ajuta?
5 weeks ago
Tot la ultimul control mi s-a spus că trebuie să am o procedură de stabilire a termenului de valabilitate. Eu m-am uitat la produse similare și am stabilit termenul de...
5 weeks ago
Gorea Fanica a creat o nouă întrebare Număr de vestiare.
Am o problema cu numărul de vestiare pe care trebuie sa il realizez. Am doar femei și sunt în număr de 8. La ultimul control mi s-a spus ca sunt obligat sa fac doua vestiare...
5 weeks ago
Acest chestionar nu doar fixează informațiile, dar și oferă clarificări practice pentru o mai bună înțelegere și aplicare a principiilor HACCP. Putem să facem din aplicarea HACCP o activitate amuzantă, nu foarte stresantă și extrem de dinamică. Să transformăm împreună o rutină și un dulap de acte în ceva practic si util. Pentru a accesa acest instrument de aprofundare, este necesar un Abonament Profesional.
5 weeks ago
Acest chestionar nu doar fixează informațiile, dar și oferă clarificări practice pentru o mai bună înțelegere și aplicare a principiilor HACCP. Putem să facem din aplicarea HACCP o activitate amuzantă, nu foarte stresantă și extrem de dinamică. Să transformăm împreună o rutină și un dulap de acte în ceva practic si util. Pentru a accesa acest instrument de aprofundare, este necesar un Abonament Profesional.
5 weeks ago
6 weeks ago
Pentru context: Activăm în producția produselor din cacao, a ciocolatei și prod. zaharoase. Suntem în proces de extindere a activității și mutare într-un spațiu nou, până acum...
6 weeks ago
6 weeks ago
6 weeks ago
Bine v-am regăsit, Avem plăcerea de a vă anunța programul actualizărilor pentru următoarea perioadă. Este...
6 weeks ago
Încet încet, dăm înainte. Mult succes, Dan.
6 weeks ago
Despre colaborare, conținut și micile imperfecțiuni care ne ajută să devenim mai buni Dragi colegi și utilizatori...
6 weeks ago
Laura28 Ciortescu Laura a apreciat un răspuns la întrebarea Ce este HACCP?.
7 months ago
Buna ziua, Îmi place ce ați început să faceți și vă felicit. Sunt interesata dacă am începe o discuție despre un subiect puțin discutat. Sau cel putin evitat. Am un...
7 months ago
Acest chestionar nu doar fixează informațiile, dar și oferă clarificări practice pentru o mai bună înțelegere și aplicare a principiilor HACCP. Putem să facem din aplicarea HACCP o activitate amuzantă, nu foarte stresantă și extrem de dinamică. Să transformăm împreună o rutină și un dulap de acte în ceva practic si util. Pentru a accesa acest instrument de aprofundare, este necesar un Abonament Profesional.
7 months ago
Acest chestionar nu doar fixează informațiile, dar și oferă clarificări practice pentru o mai bună înțelegere și aplicare a principiilor HACCP. Putem să facem din aplicarea HACCP o activitate amuzantă, nu foarte stresantă și extrem de dinamică. Să transformăm împreună o rutină și un dulap de acte în ceva practic si util. Pentru a accesa acest instrument de aprofundare, este necesar un Abonament Profesional.
7 months ago
Acest chestionar nu doar fixează informațiile, dar și oferă clarificări practice pentru o mai bună înțelegere și aplicare a principiilor HACCP. Putem să facem din aplicarea HACCP o activitate amuzantă, nu foarte stresantă și extrem de dinamică. Să transformăm împreună o rutină și un dulap de acte în ceva practic si util. Pentru a accesa acest instrument de aprofundare, este necesar un Abonament Profesional.
7 months ago
Acest chestionar nu doar fixează informațiile, dar și oferă clarificări practice pentru o mai bună înțelegere și aplicare a principiilor HACCP. Putem să facem din aplicarea HACCP o activitate amuzantă, nu foarte stresantă și extrem de dinamică. Să transformăm împreună o rutină și un dulap de acte în ceva practic si util. Pentru a accesa acest instrument de aprofundare, este necesar un Abonament Profesional.
7 months ago
Acest chestionar nu doar fixează informațiile, dar și oferă clarificări practice pentru o mai bună înțelegere și aplicare a principiilor HACCP. Putem să facem din aplicarea HACCP o activitate amuzantă, nu foarte stresantă și extrem de dinamică. Să transformăm împreună o rutină și un dulap de acte în ceva practic si util. Pentru a accesa acest instrument de aprofundare, este necesar un Abonament Profesional.
7 months ago
Buna,  Va anunț faptul că în urma discuțiilor avute privind modul de redactare al formularelor SMSA și HACCP am adus modificarile necesare documentelor...
7 months ago
Am un supermarket si niste inspectori m-au intrebat daca monitorizez temperatura în unde am produsele la vanzare. Trebuie sa am termomentu unde vand alimentele, pe rafturi?
8 months ago
Your message here
Your message here