Prezența norovirusului în stridiile în formă de cupă 

  • Sursă: RASFF - document oficial
  • Referință: 2025.3388 
  • Tip notificare: Nuci, produse din nuci și semințe 
  • Gravitate: Serios 
  • Subiect:  Aflatoxine în semințele de pepene galben din Nigeria, prin Olanda
  • Decizia: Retragere de pe piată
  • Responsabil: Olanda,  Luxemburg, 

 

Note și condiții:
Informațiile prezentate în acest articol au caracter informativ și educațional. Pentru detalii complete și condiții de utilizare, vă rugăm să consultați disclaimerul general.

 

 

Informații importante despre acest subiect sunt și în:

 

Studiul: Răcirea rapidă - avantaje și dezavantaje

Să analizăm împreună avantajele și dezavantajele răcirii și congelării rapide. În acest studiu de caz, vom analiza împreună răcirea rapidă. De asemenea, vom evalua locul în fluxul tehnologic unde se...

Cod de practică pentru prelucrarea și manipularea alimentelor congelate rapid

Codul oferă recomandări pentru manipularea în siguranță a alimentelor congelate rapid, de la recepție până la distribuție, subliniind necesitatea menținerii temperaturilor adecvate pentru a preveni...

Myprotein Gooey Filled Cookie - alergen

Myprotein Gooey Filled Cookie - Alergen "grau" nu este trecut pe ambalaj

 

 

 

19 FEBRUARIE 2025  Aflatoxine totale - micotoxine  Micotoxine  17,0 ± 7,49 µg/kg - ppb  max: 4,0 µg/kg - ppb 
19 FEBRUARIE 2025  Aflatoxină B1 - micotoxine  Micotoxine  12,6 ± 5,54 µg/kg - ppb  max: 2,0 µg/kg - ppb