unitate cu spaţii şi dotări corespunzătoare în care se desfăşoară activităţi pentru recepţia şi depozitarea peştelui şi a produselor din pescuit provenite din unităţi autorizate/înregistrate sanitar veterinar sau direct din pescuit, precum şi vânzarea cu amănuntul către consumatorul final.

Denumire dată substanței utilizate pentru a ucide sau a combate dăunătorii, cum ar fi organismele purtătoare de boli și insectele, animalele și plantele nedorite.

Denumire dată pesticidului care se răspândește în întregul organism vizat, cum ar fi o insectă, rozătoare sau buruiană, fără a-și pierde din eficacitate.

Expunere scrisa adresata de o persona sau un grup de persoane unei institutii, unei organizatii sau unei autoritati, in care se formuleaza o cerere, o revendicare, un punct de vedere

Unitate cu spatii si dotari adecvate in care se desfasoara activitati pentru receptia si depozitarea materiilor prime de origine animala si nonanimala, prepararea, ambalarea dupa caz si vanzarea, inclusiv la comanda, a diferitelor sortimente de pizza si alte alimente preparate.

Denumire dată unui plan elaborat de un stat membru la cererea Comisiei și în consultare cu aceasta, atunci când se identifică deficiențe grave în funcționarea sistemelor de guvernanță ale statului membru respectiv sau în circumstanțele menționate la articolul 135 din Regulamentul (UE) 2021/2115, plan care conține măsurile de remediere necesare și calendarul relevant pentru punerea sa în aplicare, în conformitate cu articolele 41 și 42 din prezentul regulament.

Reprezintă o procedură planificată care permite să se aleagă, sau să se preleveze probe separate dintr-un lot, pentru a obţine informaţiile dorite, cum ar fi o decizie referitoare la starea de conformitate a lotului. Un plan de prelevare este o schema care defineşte numărul de unităţi ce trebuie colectate şi numărul de unităţi neconfirmate cerute intr-o prelevare pentru a evalua starea de conformitate a lotului. (CAC/GL 50-2004).

Denumire dată modalității sistematice de planificare a numărului și tipului de probe necesare pentru o investigație.

O cale de atac apta de a fi utilizata impotriva constatarii si sanctionarii contraventionale.

Denumire dată plantei pe care trăiește sau cu care se hrănește un organism dăunător.

Documentație și evidențe, furnizând și justificând BPI aplicate, precum și evidențe privind monitorizarea, verificarea și acțiunile corective, dacă este cazul, disponibile în orice format.

Planul BPI poate fi integrat în planul HACCP.

Documentația sau setul de documente, elaborate în conformitate cu principiile HACCP pentru a asigura controlul riscurilor semnificative în sectorul alimentar, disponibile în orice format.

cuantumul rezultat prin înmulţirea timpului aferent pentru efectuarea controlului oficial cu tariful stabilit pe oră

intenţii şi directie ale unei organizaţii (3.31) aşa cum sunt exprimate oficial de managementul său de la cel mai înalt nivel (3 .41)

Denumire dată comunității de oameni, animale sau plante din aceeași specie.