Productia de produse agricole, inclusiv in special cultivarea, recoltarea, mulsul, cresterea animalelor ( inainte de sacrificare) sau pescuitul, avand ca finalitate exclusiva produse care nu sunt supuse nici unei operatiuni de transformare dupa recoltare, culegere sau captura, cu exceptia tratamentului fizic simplu.

(3.37) - element de ieşire care este rezultatul unui proces (3.36)

Denumire dată substanței chimice formate în urma dezintegrării sau descompunerii unei alte substanțe.

Denumire dată produsului utilizat pentru a proteja, conserva sau influența creșterea plantelor dorite sau pentru a distruge/combat creșterea plantelor nedorite sau a părților nedorite ale plantelor.

un produs care provine din producţia ecologică, altul decât un produs obţinut în timpul perioadei de conversie menţionate la art. 10 din R (UE) 2018/848. Produsele obţinute din vânatul sau pescuitul animalelor sălbatice nu sunt considerate produse ecologice

(3.15) produs (3.37) care nu va mai suferi nicio procesare sau transformare ulterioară din partea organizaţiei(3.31)

un produs obţinut în perioada de conversie menţionată la art. 10 din R (UE) 2018/848

1 - orice substanţă sau produs, indiferent dacă este prelucrat, parţial prelucrat sau neprelucrat, destinat sau prevăzut în mod rezonabil a fi ingerat de oameni

produsele alimentare care sunt recunoscute istoric ca produse tradiţionale sau sunt obţinute în conformitate cu referinţele tehnice la un procedeu tradiţional, codificate sau înregistrate, ori în conformitate cu metodele de producţie tradiţionale şi care se disting în mod clar de alte produse similare aparţinând aceleiaşi categorii sau sunt protejate de legislaţia naţională

produse alimentare destinate consumului uman, supuse controalelor veterinare, care conţin produse prelucrate de origine animală şi vegetală, precum şi produsele la care prelucrarea produsului de bază este parte integranta în producerea produsului finit, pe care se poate aplica marca de identificare a unităţii autorizate sanitar-veterinar unde au fost obţinute.

Denumire dată:

1. Produselor alimentare de origine animală, inclusiv mierea și sângele;
2. Moluștelor bivalve vii, echinodermelor vii, tunicatelor vii și gasteropodelor marine vii destinate consumului uman;
3. Altelor animale decât cele menționate la litera
4. destinate preparării pentru a fi furnizate vii consumatorului final.

Denumire dată produselor obținute în urma unuia sau mai multor tratamente, transformări sau etape de prelucrare a subproduselor de origine animală.

1. produse procesate ce rezultă din procesarea cărnii sau din procesarea ulterioară a unor astfel de produse, astfel încât suprafaţa de tăiere să indice faptul că produsul nu mai are caracteristicile cărnii proaspete

produse procesate ce rezultă din procesarea ouălor ori a diferitelor componente sau amestecuri ale acestora ori din procesarea ulterioară a unor astfel de produse procesate;

toate animalele marine sau de apă dulce, cu excepţia moluştelor bivalve vii, echinodermelor vii, tunicatelor vii şi gasteropodelor marine vii şi a tuturor mamiferelor, reptilelor şi broaştelor, sălbatice sau de crescătorie, incluzând toate formele, părţile şi produsele comestibile ale acestor animale