EFSA - Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară. Agenție a Uniunii Europene înființată în 2002 pentru a servi drept sursă imparțială de consiliere științifică pentru managerii de risc și pentru a comunica cu privire la riscurile asociate lanțului alimentar.
Cooperează cu părțile interesate pentru a promova coerența avizelor științifice ale UE. Oferă o baza științifică pentru legi și reglementări pentru a proteja consumatorii europeni de riscurile legate de alimente
Citiți mai multe informatii în articolul EFSA - misiune si implicare
