Fasole albă uscată din Egipt, depășire pesticid Malathion - alertă RASFF România

Alertă europeană RASFF: autoritățile române de control la frontieră au depistat o depășire semnificativă a limitei maxime admise de reziduuri de pesticid Malathion într-un lot de fasole albă uscată provenit din Egipt. Produsul a fost oprit la vamă și retras de pe piață, iar distribuția a fost restricționată la nivelul României.

Ce s-a întâmplat

La data de 17 octombrie 2026, Romania a notificat prin sistemul rapid de alertă pentru alimente și furaje (RASFF) al Uniunii Europene o depășire a limitei maxime de reziduuri (LMR) pentru pesticidul Malathion într-un lot de fasole albă uscată importată din Egipt. Notificarea are numărul de referință 2026.9241 și a fost emisă în urma unui control la frontieră, înainte ca lotul să ajungă pe piață în mod necontrolat. Clasificarea notificării este \"informare pentru atenție\", iar decizia de risc a fost evaluată ca nefiind serioasă.

Analizele de laborator, realizate pe o probă prelevată la 13 octombrie 2026, au arătat o concentrație de Malathion de 0,710 mg/kg (± 0,355 mg/kg), fiind depășită limita maximă legală de 0,02 mg/kg, adică de peste 35 de ori valoarea admisă.

Produsul în cauză

Produsul vizat este fasolea albă uscată (dried white beans), încadrată la categoria \"fructe și legume\", cu origine Egipt. Lotul a fost identificat în cadrul controalelor de frontieră efectuate de autoritățile române, acțiunea de bază a notificării fiind \"consignment released\" (lot eliberat după control, ulterior retras).

Riscul pentru sănătate

Malathion este un pesticid organofosforic utilizat pentru combaterea dăunătorilor agricoli. Deși notificarea indică un risc clasificat drept \"not serious\", expunerea repetată sau la concentrații ridicate la reziduuri de pesticide organofosforice poate afecta sistemul nervos și poate avea efecte adverse asupra sănătății, în special la copii, femei însărcinate și persoane cu afecțiuni preexistente. Nu au fost raportate până în prezent persoane afectate sau simptome asociate acestui lot.

Distribuție în România

Conform informațiilor din notificare, măsura aplicată a fost retragerea de pe piață (\"withdrawal from the market\"), iar statutul de distribuție este restricționat la țara notificatoare, respectiv România. Nu există, conform datelor disponibile, semnale că produsul ar fi fost redistribuit către alte state membre UE. Urmărirea cazului a fost continuată prin două note de follow-up, una din partea României (18 octombrie 2026) și una din partea Comisiei Europene, sub formă de corrigendum (19 octombrie 2026).

Ce trebuie să facă consumatorii

Consumatorii care au achiziționat fasole albă uscată provenită din Egipt, în special din loturi recente, sunt sfătuiți să verifice eticheta produsului pentru a identifica țara de origine și, dacă este posibil, lotul de fabricație. În cazul în care dețin un astfel de produs și au dubii, se recomandă să nu îl consume și să contacteze magistratul local de protecție a consumatorilor sau punctul de vânzare pentru informații suplimentare. Spălarea și fierberea alimentelor pot reduce parțial reziduurile de pesticide, dar nu elimină complet riscul în cazul unor depășiri atât de mari ale limitelor legale.

Recomandări pentru operatorii din sectorul alimentar

• Verificarea trasabilității complete a loturilor de fasole albă uscată și a altor leguminoase uscate importate din Egipt sau din alte țări terțe, cu accent pe documentele de origine și certificatele fitosanitare.
• Realizarea unui audit al furnizorilor din lanțul de aprovizionare, inclusiv verificarea istoricului de conformitate al exportatorilor egipteni implicați în comerțul cu leguminoase uscate.
• Revizuirea planului HACCP pentru a include puncte critice de control specifice reziduurilor de pesticide la materiile prime vegetale uscate, conform cerințelor Regulamentului (CE) nr. 178/2002 privind trasabilitatea și siguranța alimentelor și Regulamentului (CE) nr. 852/2004 privind igiena produselor alimentare.
• Actualizarea planului de control al reziduurilor de pesticide, cu testări periodice de laborator pentru loturile de import, în conformitate cu normele ANSVSA aplicabile produselor vegetale.
• Revizuirea și păstrarea documentelor de recepție marfă, a buletinelor de analiză și a certificatelor de conformitate pentru fiecare lot importat, pentru a permite o trasabilitate rapidă în caz de alertă.
• Evaluarea periodică a furnizorilor de materie primă vegetală, cu stabilirea unor criterii clare de acceptare/respingere bazate pe rezultatele analizelor de reziduuri de pesticide.

Resurse utile pe codex.ro

• PGM-F-03-03 Formular notificare externă alertă alimentară (nivel A)
• PGM-05 SUPRAVEGHERE PCC ȘI PRPO SMSA (nivel A)
• PGM-F-04-02 Lista autorităților și furnizorilor critici (nivel A)