Alertă europeană RASFF: un transport de semințe de susan decorticate provenite din India a fost depistat la controlul de frontieră din România cu reziduuri de pesticide ce depășesc limitele maxime admise. Produsul a fost reținut oficial și nu a ajuns pe piață. Notificarea poartă numărul de referință 2026.8710.
Ce s-a întâmplat
La data de 1 octombrie 2026, autoritățile din România au notificat prin Sistemul Rapid de Alertă pentru Alimente și Furaje (RASFF) al Uniunii Europene depistarea unui nivel ridicat de reziduuri de pesticide într-un lot de semințe de susan decorticate (hulled sesame seeds) originare din India. Notificarea, înregistrată cu numărul 2026.8710, a fost clasificată drept notificare de respingere la frontieră (border rejection notification), în urma unui control vamal la import. Riscul a fost evaluat ca fiind „potențial” (potential risk), fără hazarde definite suplimentar și fără cazuri de îmbolnăvire raportate.
Produsul în cauză
Este vorba despre semințe de susan decorticate, încadrate în categoria „nuci, produse din nuci și semințe” (nuts, nut products and seeds), provenite din India. Probele au fost prelevate la 16 septembrie 2026 și analizate, rezultatele indicând depășiri semnificative ale limitelor maxime de reziduuri (LMR) admise pentru trei substanțe active: bifenthrin (0,76 mg/kg față de limita maximă de 0,02 mg/kg), clorpirifos – substanță neautorizată (0,021 mg/kg față de 0,01 mg/kg) și metoxifenozidă (0,013 mg/kg față de 0,01 mg/kg).
Riscul pentru sănătate
Reziduurile de pesticide peste limitele legale pot reprezenta un risc pentru sănătate în cazul expunerii repetate sau pe termen lung, în special pentru substanțe precum clorpirifosul, care nu mai este autorizat pentru utilizare în Uniunea Europeană din cauza efectelor sale asupra sistemului nervos, inclusiv la copii și femei însărcinate. Bifenthrin este un insecticid din clasa piretroizilor, iar depășirea de peste 35 de ori a limitei admise ridică semne de întrebare serioase privind practicile agricole de la origine. Autoritățile europene au clasificat riscul ca „potențial”, ceea ce înseamnă că nu există confirmarea unor cazuri de îmbolnăvire, dar produsul nu respectă standardele de siguranță alimentară ale UE.
Distribuție în România
Conform informațiilor din notificarea RASFF, produsul se afla în stadiul de control la frontieră (border control - consignment detained), fiind reținut oficial de autoritățile române înainte de a fi introdus pe piață. Statutul de distribuție este marcat explicit ca „Product not (yet) placed on the market”, ceea ce confirmă că lotul nu a ajuns la consumatori și nu a fost comercializat în România sau în alte state membre.
Ce trebuie să facă consumatorii
Deoarece lotul de semințe de susan a fost oprit la frontieră și nu a fost pus în vânzare, consumatorii din România nu sunt expuși direct acestui produs. Totuși, este recomandat ca persoanele care au achiziționat recent semințe de susan sau produse derivate (tahini, pastă de susan, produse de panificație cu susan) din surse neverificate sau din import direct să fie atente la originea și etichetarea produselor. În general, este indicat să se cumpere alimente doar din surse autorizate și să se acorde atenție etichetelor privind țara de origine, mai ales pentru produsele din afara UE unde controalele la sursă pot fi mai puțin stricte.
Recomandări pentru operatorii din sectorul alimentar
- Verificarea trasabilității complete a loturilor de semințe de susan și alte semințe/nuci importate din India sau din alte țări terțe, inclusiv solicitarea certificatelor de analiză pentru reziduuri de pesticide la fiecare lot.
- Realizarea de audituri periodice ale furnizorilor externi, cu accent pe practicile agricole și utilizarea produselor fitosanitare autorizate în UE.
- Revizuirea planului HACCP pentru a include puncte critice de control specifice reziduurilor de pesticide la materiile prime de origine vegetală importate din afara UE.
- Respectarea cerințelor Regulamentului (CE) nr. 178/2002 privind trasabilitatea și siguranța alimentelor, a Regulamentului (CE) nr. 852/2004 privind igiena produselor alimentare, precum și a Regulamentului (CE) nr. 396/2005 privind limitele maxime de reziduuri de pesticide.
- Actualizarea documentelor și înregistrărilor interne privind controlul la recepție a materiilor prime, inclusiv a rapoartelor de testare pentru pesticide și a listelor de furnizori aprobați.
- Evaluarea și reevaluarea furnizorilor de materii prime vegetale (semințe, nuci, condimente) din țări terțe, cu solicitarea de dovezi privind conformitatea cu legislația europeană înainte de reînnoirea contractelor.
- Informarea personalului responsabil cu controlul calității despre notificările RASFF relevante pentru categoriile de produse gestionate, pentru identificarea rapidă a riscurilor similare.
Resurse utile pe codex.ro
- F-T-15.7 Fisa monitorizare temperatura procesare termica (nivel A)
- HACCP Preparate din Pește – Servire Asistată și Autoservire (nivel A)
- PRP-Rap-05-02 Raport deviere limită critică acțiune corectivă (nivel A)
- HACCP Pește Proaspăt – Servire Asistată pe Strat de Gheață (nivel A)
Transformă informația în acțiune cu Q
Întreabă-l pe Q ce înseamnă acest articol pentru activitatea ta, cum îl poți aplica și ce pași concreți poți face mai departe.