Alertă europeană RASFF: România a notificat în sistemul european RASFF (referință 2026.7014) depășirea limitei maxime admise de alcaloizi de opiu (morfină și codeină) în semințe de mac originare din Cehia, distribuite prin Slovacia. Produsul a fost retras de pe piața românească, iar nivelurile detectate depășesc de aproape trei ori limita legală permisă.
Ce s-a întâmplat
La data de 7 august 2026, autoritățile române au transmis o notificare de alertă în sistemul european de alertă rapidă pentru alimente și furaje (RASFF), cu numărul de referință 2026.7014. Alerta vizează depășirea concentrației maxime admise de alcaloizi de opiu — în special morfină și codeină — în semințe de mac (poppy seeds). Produsul provine din Cehia și a ajuns pe piață prin intermediul Slovaciei. Controlul oficial efectuat pe piață a stat la baza acestei notificări, iar alerta a fost validată de Comisia Europeană la data de 10 august 2026.
Produsul în cauză
Produsul incriminat este reprezentat de semințe de mac (Seminte mac / poppy seeds), încadrate în categoria „Nuci, produse din nuci și semințe" (Nuts, nut products and seeds). Eșantionarea a fost realizată la data de 13 iulie 2026, iar analizele de laborator au evidențiat un conținut de alcaloizi de opiu de 58,7 +/- 29,35 mg/kg (ppm), față de limita maximă legală de 20 mg/kg (ppm). Lanțul de distribuție implică Cehia (țara de origine), Slovacia (țara de distribuție/operator) și România (țara notificatoare și de distribuție).
Riscul pentru sănătate
Decizia de risc a fost clasificată drept Serious (Grav). Alcaloizii de opiu, inclusiv morfina și codeina, sunt substanțe cu acțiune asupra sistemului nervos central. Consumul de produse cu conținut ridicat de astfel de substanțe poate provoca amețeli, greață, somnolență excesivă, tulburări de coordonare și, în cazul dozelor mari sau al persoanelor sensibile (copii, femei gravide, persoane cu afecțiuni hepatice), efecte mai severe. Simptomele asociate acestui tip de expunere sunt clasate ca „necunoscute" în notificare, nefiind raportate cazuri de îmbolnăvire la momentul notificării.
Distribuție în România
Produsul a fost identificat și distribuit pe teritoriul României. Conform măsurilor luate, autoritățile române — prin intermediul județului Ilfov — au dispus retragerea de pe piață a semințelor de mac vizate. Statusul distribuției este menționat ca „nicio distribuire de la țara notificantă", ceea ce indică faptul că produsul nu a fost exportat ulterior din România. Comisia Europeană a fost informată și monitorizează situația prin mecanismul de urmărire (follow-up).
Ce trebuie să facă consumatorii
Dacă ați achiziționat recent semințe de mac și nu sunteți siguri de proveniența acestora (în special dacă provin din Cehia sau Slovacia), este recomandat să nu le consumați și să le returnați la magazinul de unde le-ați cumpărat sau să le aruncați. Verificați ambalajul pentru a identifica țara de origine și lotul produsului. Dacă ați observat simptome precum amețeli, somnolență accentuată sau greață după consumul de semințe de mac, consultați un medic și menționați-i produsul consumat. Păstrați bonul fiscal dacă doriți să solicitați rambursarea contravalorii produsului.
Recomandări pentru operatorii din sectorul alimentar
- Verificați imediat trasabilitatea loturilor de semințe de mac achiziționate din Cehia și/sau Slovacia și identificați dacă produsele afectate (referință RASFF 2026.7014) se află în stoc sau au fost deja comercializate.
- Realizați un audit intern al furnizorilor de semințe de mac și solicitați certificate de analiză actualizate (CoA) care să ateste conformitatea cu limita maximă de 20 mg/kg pentru alcaloizi de opiu, conform Regulamentului (CE) nr. 1881/2006 și modificărilor ulterioare privind contaminanții din alimente.
- Revizuiți planul HACCP pentru a include un punct de control specific privind contaminanții chimici (alcaloizi de opiu) la recepția semințelor de mac, în conformitate cu Regulamentul (CE) nr. 852/2004 privind igiena produselor alimentare.
- Actualizați procedurile de evaluare și calificare a furnizorilor, în special pentru materii prime de origine vegetală (semințe, nuci), solicitând documente justificative periodice și efectuând analize de laborator la recepție pentru loturile suspecte.
- Verificați și actualizați registrele de trasabilitate conform cerințelor Regulamentului (CE) nr. 178/2002, asigurând posibilitatea identificării rapide a tuturor loturilor afectate și a clienților cărora le-au fost livrate.
- Dacă produsele au fost deja livrate către alți operatori sau retail, inițiați procedura de retragere/rechemare și notificați ANSVSA și DSVSA județeană competentă, conform legislației naționale în vigoare.
- Documentați toate acțiunile corective întreprinse (retrageri, notificări, comunicări cu furnizorii) și păstrați înregistrările pentru a demonstra conformitatea în cazul unui control oficial.
- Revizuiți planul de control al materiilor prime și includeți semințele de mac în lista produselor cu risc chimic crescut, stabilind frecvența analizelor de laborator în funcție de istoricul furnizorului și de alertele RASFF relevante.
Resurse utile pe codex.ro
- PGM-F-03-03 Formular notificare externă alertă alimentară (nivel A)
- PGM-F-04-02 Lista autorităților și furnizorilor critici (nivel A)
Documentele publicate pe Codex.ro sunt modele, șabloane și materiale de orientare, informare și suport practic, destinate să sprijine înțelegerea cerințelor legale, a principiilor HACCP/SMSA și a bunelor practici aplicabile în industria alimentară. Aceste materiale au caracter general și orientativ și nu reprezintă consultanță juridică ori tehnică de specialitate, audit oficial, certificare sau garanție de conformitate cu legislația aplicabilă. Ele nu identifică în mod automat toate pericolele, măsurile de control sau obligațiile legale aplicabile unei anumite activități. Un document descărcat nu dobândește valoare oficială prin simpla descărcare sau utilizare: el devine aplicabil numai după ce este completat, adaptat, datat, asumat, semnat și implementat de operatorul economic responsabil, conform legislației în vigoare și cerințelor autorităților competente. Fiecare operator economic are responsabilitatea exclusivă de a verifica, adapta, completa, valida și aplica documentele în funcție de specificul propriei activități, de produsele, procesele, spațiile, echipamentele și riscurile proprii. Codex.ro, Asociația Codex, autorii și colaboratorii săi nu își asumă răspunderea pentru neconformități, sancțiuni, pierderi sau alte consecințe rezultate din utilizarea necorespunzătoare, incompletă, neadaptată sau eronată a acestor materiale. Prin descărcarea și utilizarea documentelor, confirmați că ați înțeles caracterul lor orientativ, că acestea trebuie adaptate înainte de aplicarea în propria firmă și că le utilizați pe propriul risc. Pentru detalii, consultați Nota juridică completă.
