Vrei să vezi, cu ochii tăi,ce înseamnă igiena și siguranța alimentelor?
Un instrument excepțional, realizat de echipa Codex, care îți permite să „vezi” contaminarea și să înțelegi, în cele mai mici detalii, ceea ce până atunci era doar teorie. Un exercițiu practic ce arată cât de pregătit ești tu și echipa ta în igiena și siguranța alimentelor.
Această cronologie detaliază procesele și evenimentele legate de siguranța alimentară, în special retragerea și rechemarea produselor alimentare neconforme, conform reglementărilor românești și...
În industria alimentară, siguranța consumatorilor este primordială. Retragerea (recuperarea unui aliment de pe piață) și rechemarea (recuperarea alimentelor care au ajuns deja la consumatori și...
Termenul de „comerț cu amănuntul” include operațiunile de catering, cantinele de fabrică, cateringul instituțional, restaurantele și alte operațiuni similare din domeniul serviciilor alimentare O...
Aici am înțeles că echipamente noastre profesionale într-un flux tehnologic bazat pe SMSA asigura succesul.
Cooperativa Din Deal vă este recunoscătoare pentru creșterea eficienței dobândită odată cu aplicarea programelor.
Pentru carmangeria mea totul este mult mai simplu și mai practic acum după implementare..