Revista
Managementul siguranței alimentului
Ultimul număr
- Noutati
Cele mai noi știri:
-
Ce este nou pe Codex.ro
-
Campylobacter, norovirus și Listeria: ce ne arată primul clasament național al riscurilor microbiologice alimentare din Irlanda
-
Programul de eliberare pozitivă: cum te asiguri că un produs este sigur înainte să plece din firmă
-
Ce este cultura siguranței alimentelor?
-
Produsele proaspăt tăiate și temperatura de 4°C: o lecție simplă despre controlul riscului microbiologic
-
- Documentare
- Resurse
- Instrumente
Asistență membri +40 755 621 579